第二年春天將會發(fā)現(xiàn)桑樹。果實在五月和六月收獲后，桑樹將被和修剪。每棵樹都有3-4根粗的樹枝，底部有15-20厘米長的平樹枝。枝干上長出的新枝是下一年的結果枝。

第三年以后，每年果實收獲結束時，所有的枝條都將從基部被剪掉，以便長出新的枝條。及時疏枝疏枝，集中營養(yǎng)，長出好枝條。剩下的分枝數(shù)與種植密度有關。一般來說，每畝還剩下大約6000個結果枝。

每年追肥2-3次。秋冬施有機肥一次，施有機肥800-1000公斤(或餅肥和雞糞)。開花結果期(從3月底到4月初)需要每畝15-20公斤的進口肥料，以迅速擴大幼果。然后在根外施用0.3%磷酸二氫鉀等肥料，有利于提高桑椹的含糖量和色澤。6月初，在切割完這些條帶后，施用了一種復合肥。每年春季地膜覆蓋不僅能促進桑樹成熟，而且能有效防止桑樹菌核病和桑天牛危害。保持桑果的高產是一項重要的技術措施。

桑葉利用:第三年后，桑葉可以合理利用。

1.養(yǎng)蠶。春蠶在5月20日前后收集螞蟻。授粉樹的桑葉用于養(yǎng)蠶，結果樹的葉子用于養(yǎng)蠶。秋天的蠶在九月初收集螞蟻。摘葉時，應摘葉和葉莖，以免損傷桑樹芽。在樹梢應該留5片以上的葉子來種樹。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，桑葚含有多種氨基酸，蠶桑果桑苗，以及豐富的微量元素和礦物質成分。生命所必需的微量元素之一硒的含量為4.6微克/100克，是所有水果中含量高的。此外，桑樹還含有衰老的微量元素鉬和鍶。

除了這些豐富的營養(yǎng)價值外，桑樹中含有的活性物質白藜蘆醇和類黃酮決定了其不可忽視的藥用價值。研究表明，桑椹具有調脂和抗動脈粥樣硬化的作用。桑椹中含有的蘆丁、槲皮素等黃酮類化合物具有調節(jié)血液、抗、緩解動脈粥樣硬化的生理調節(jié)作用。亞油酸膳食纖維和其他因素也被認為是調節(jié)脂質功能。桑樹也富含這些成分。

對于兒童來說，現(xiàn)在人們認識到許多兒童由于缺乏錳和鋅而患有精神發(fā)育遲滯，伴隨著學習能力下降、遲鈍和嗜睡。然而，天然水果桑葚富含錳，這對糾正智力下降具有重要意義。桑葚在《本草綱目》中被稱為“聰明”，這與現(xiàn)代人對桑葚具有開發(fā)智力作用的理解是一致的。眾所周知，鋅缺乏癥存在于現(xiàn)代兒童中。缺鋅不僅影響正常的食欲，還影響智力。中藥白術富含鋅。用桑椹和白術食用是有效的。錳對心臟血液系統(tǒng)有保護作用，因此，患有心導管疾病的老年人不妨定期吃一點。

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