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熱風(fēng)循環(huán)烘箱適用于制藥、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如、中藥、中藥飲片、浸膏1、、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹(shù)脂、電器原件、烘漆等。
熱風(fēng)循環(huán)
⒈常用蒸汽壓力0.2~0.8Mpa(2~8KG)。
⒉加熱熱源蒸汽、電、遠(yuǎn)紅外,電蒸汽兩面用,供用戶選擇。
⒊使用溫度:蒸汽加熱50~140℃,達(dá)150℃。
⒋用電、遠(yuǎn)紅外溫度50~300℃。
⒌材料有碳鋼、鋁板和不銹鋼三種。
功率:電烤箱功率一般在500~1200W。在選購(gòu)時(shí),首先要考慮家中所用電度表的容量及電線的承載能力。其次,如果家庭人口少且不經(jīng)常烤制食品,商用烤箱零售銷售,可選擇500~800W;若家庭人口多,又經(jīng)常烤制大件食物,應(yīng)選擇800~1200w。
1)外觀檢查:外表面的烤漆應(yīng)均勻、色澤光亮、無(wú)脫落、無(wú)凹痕或嚴(yán)重劃傷等,箱門開(kāi)關(guān)靈活、嚴(yán)實(shí)、無(wú)縫隙,窗玻璃透明度好。各種開(kāi)關(guān)、旋鈕造型美觀,加工精細(xì)??潭缺P(pán)字跡清晰,便于操作。產(chǎn)品,往往采用商標(biāo)和包裝,或?qū)⒔M裝品冒充進(jìn)口原裝品,商用烤箱零售報(bào)價(jià),其箱體凸凹不平、有銹斑、外觀粗糙、各種開(kāi)關(guān)不靈活、功能效果不明顯,商用烤箱零售直銷,通電后,升溫緩慢,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。2)檢查隨機(jī)附件是否齊全:如柄叉、烤盤(pán)、烤網(wǎng)等。3).電源插頭:接線要牢固,接地線完好并無(wú)接觸不良現(xiàn)象。
1.次使用電烤箱的時(shí)候要注意清潔
先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙,商用烤箱零售,這屬于正常現(xiàn)象??就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。
2.清潔后過(guò)可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前,需先預(yù)熱至溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠漕A(yù)熱約需10分鐘,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.小心正在加熱中的烤箱,以免被
除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心,以免被玻璃門。將烤盤(pán)放入烤箱或從烤箱取出時(shí),一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤(pán)或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免。
華夫爐,雞蛋仔機(jī),班戟爐,壓板扒爐等等
廚房設(shè)備及廚房用品批發(fā);家用電器批發(fā)等等
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