第五步：轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，然后關(guān)火晾涼。

第六步：提前將保鮮盒用開(kāi)水消毒，然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內(nèi)。蓋好蓋子，冷藏一晚即可食用。

小提示

1、 桃子選用新鮮，孕婦桃罐頭廠家，比較硬的那種。

2、 用普通桃子做一樣美味。

3、 冰糖的量可隨自己喜好加。喜歡甜味的可適當(dāng)多加一點(diǎn)。

4、 做好的黃桃必須存放在冰箱冷藏室內(nèi)保存。而且二、三天內(nèi)食用完口感。

黃桃上市的季節(jié)到了，相比于剛從樹(shù)上摘下來(lái)的新鮮黃桃，吃貨們對(duì)“黃桃罐頭”更熟悉，甜、嫩、有嚼勁，單論口感的話，桃罐頭廠家，比單純的黃桃有味道多了。

仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的罐頭表皮沒(méi)有那么圓潤(rùn)。市面上一些大工廠會(huì)用火堿燒皮，烘焙桃罐頭廠家，淋堿后用酸浸泡，糖水桃罐頭廠家，皮就輕松掉了，一個(gè)流水線只需幾個(gè)人就可以生產(chǎn)80噸。

而慢工細(xì)煮的手工黃桃罐頭可以保留桃子原本的纖維質(zhì)，然后才能有怡人的口感，香甜的果香。

蒸是制作罐頭的另一種加工方式，它的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)便，生罐頭填充好放糖，上鍋蒸后直接蓋蓋即可。但缺點(diǎn)是在加熱過(guò)程中果香會(huì)隨著蒸發(fā)的過(guò)程散失掉。

黃桃盛產(chǎn)季節(jié)，我喜歡把它做成黃桃罐頭來(lái)吃，孩子們單獨(dú)吃黃桃罐頭就會(huì)成癮！就別提我換著花樣給他們吃！當(dāng)他們眼看到＂新品＂，露出驚喜表情時(shí)，也是我開(kāi)心、滿足的時(shí)候！我在自我介紹欄中給自己加了一個(gè)標(biāo)簽：用美食傳遞愛(ài)！為生活添色彩！這也是我熱愛(ài)美食制作的夢(mèng)想！自制牛奶布丁配上罐頭黃桃、藍(lán)莓、石榴等多種水果，富維+高鈣，補(bǔ)充孩子們身體生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素！

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