七星蒸爐應(yīng)用領(lǐng)域
1、適用于麻辣燙、燙粉、同時(shí)具有蒸煮、煲湯、熬粥、稀飯、鹵水加工、藥材加工、燒開(kāi)水、食品保溫、高溫清洗、高溫消毒等功能。能很好的替代傳統(tǒng)平頭爐、低湯灶和大鍋灶。

2、適用于餐飲行業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、熟食加工、釀造悶蒸等需求的單位，特別適合刀削面館、牛肉面館、拉面館、餃子館。

智勝?gòu)N業(yè)愿以1流的產(chǎn)品，1流的服務(wù)，商用水餃爐，七星蒸爐多少錢(qián)，1流的體系，與您共贏共榮，邁向未來(lái)！

混沌湯底制作：

材料：高湯（老雞湯），金華七星蒸爐，鹽少許，生抽少許，魚(yú)露少許，胡椒粉，香油

做法：將以上材料用大火煮沸后澆入面里，加上云吞即可，如果愿意還可在湯底里加蔬菜。

云吞的湯底是很重要的，首先，用魚(yú)骨，七星蒸爐批發(fā)，火腿骨、豬大骨、鮮蝦頭、蝦頭，老羗等材料先川水，把血漬等不干凈的烚凈，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬。不可用大火否則湯水混濁。如果沒(méi)有蝦頭，魚(yú)骨的湯的香味一定不夠鮮美的

（1）輕輕捏：在下鍋前，應(yīng)用凈手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透后的元宵里外皆熟，不會(huì)夾生，且軟滑可口。

（2）開(kāi)水下：待水燒開(kāi)后，把元宵慢慢放入鍋內(nèi)，同時(shí)應(yīng)隨即用勺將其輕輕推開(kāi)，朝同一方向略作攪動(dòng)，七星蒸爐定制，使其旋轉(zhuǎn)幾圈，不粘鍋。

（3）慢火煮：旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否則會(huì)使元宵在鍋內(nèi)不斷翻滾，煮出的元宵外熟里生不好吃。

智勝鹵煮設(shè)備生產(chǎn)(圖)-七星蒸爐批發(fā)-金華七星蒸爐由山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司提供。山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司（www.cnzhonglianda.com）在機(jī)械加工這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，智勝?gòu)N業(yè)一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：鄭經(jīng)理。同時(shí)本公司（www.doujiangguo.com）還是從事豆?jié){鍋，八寶粥鍋，湯粥爐的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。