靜電場(chǎng)解凍柜特點(diǎn)

靜電場(chǎng)解凍柜特點(diǎn)：

1、減少食品水分流失，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以?xún)?nèi))

2、PLC觸摸屏全自動(dòng)控制，可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，易于操作

3、解束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

4、整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境，靜電場(chǎng)解凍柜品牌，可選配裝置，靜電場(chǎng)解凍柜廠(chǎng)家，滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生要求

5、廣泛應(yīng)用于禽肉類(lèi)、豬、牛羊肉、魷魚(yú)等肉類(lèi)和水產(chǎn)加工行業(yè)

6 、理想的解凍曲線(xiàn)，產(chǎn)品的源泉！

靜電場(chǎng)解凍柜優(yōu)勢(shì)

靜電場(chǎng)解凍柜解凍優(yōu)勢(shì)：

1）解凍過(guò)程可階段性控制

2）保持產(chǎn)品原有色澤

3）失水率低、1小的蛋白質(zhì)流失

4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低

5）抑制微生物的生長(zhǎng)

6）單位面積使用率高

7）設(shè)備可作冷藏保鮮使用

8）可根據(jù)客戶(hù)需求量身定做

解凍技術(shù)原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感觀新鮮度。

靜電場(chǎng)解凍柜在高壓靜電設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中，靜電電離空氣產(chǎn)生少量臭氧，具有消毒和殺菌、抑制微生物生長(zhǎng)的作用，靜電場(chǎng)解凍柜批發(fā)，不僅能保證肉制品安全健康，還能保持冷庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生無(wú)異味。

靜電場(chǎng)解凍柜的高壓靜電場(chǎng)電流非常小，靜電場(chǎng)解凍柜，功率只在幾瓦到幾十瓦，可以在設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)中入庫(kù)查看食物冷藏狀態(tài)。

靜電發(fā)生設(shè)備采用全球1新技術(shù)，延長(zhǎng)保鮮期和貨架期，同時(shí)起到殺菌抑菌作用，是廣大食品加工企業(yè)的1佳食品冷藏/速凍/解凍解決方案。

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