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餐桌上的牛肉大多來自進(jìn)口。那么牛肉進(jìn)口到中需要什么手續(xù)？那么牛肉到中的海關(guān)清關(guān)的流程了解多少？
牛肉具補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉又為寒冬暖胃佳品。暖胃補(bǔ)益佳品。
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及病后調(diào)養(yǎng)特別適宜。
中經(jīng)濟(jì)大幅增長后居民消費升級，中對牛肉的進(jìn)口量在逐年增長。而我們青藏高原和內(nèi)蒙古海拔高，而且降水量小，生態(tài)環(huán)境脆弱，牛肉產(chǎn)量小。
牛肉進(jìn)口量近年來大幅增長的原因，主要得益于我居民的消費升級。牛肉高蛋白、低脂肪，再加上生活方式的改變，備受年輕消費者偏好。
我肉類消費量在人均60公斤上下，是世界平均數(shù)的兩倍，已經(jīng)達(dá)到較高的水平。從肉類消費結(jié)構(gòu)來看，我居民以消費豬肉為主，人均牛羊肉消費還遠(yuǎn)低于世界平均水平。
進(jìn)口牛肉價廉。盡管近年來內(nèi)肉牛經(jīng)歷過一波產(chǎn)能擴(kuò)張，但整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈仍然有待提升，育種水平偏低且養(yǎng)殖成本高
4、產(chǎn)品標(biāo)簽樣張（預(yù)包裝食品，原材料類一般不需要） 檢驗檢疫窗口批復(fù)通過后，出貨物進(jìn)口通關(guān)單，用來報關(guān)。

中產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)報告稱，民人均牛肉消費剛超過5公斤每年，距世界平均水平還有一定差距，這也意味著未來中市場還需要大量進(jìn)口牛肉。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2018年中進(jìn)口牛肉103.9萬噸，而澳大利亞媒體估計，2019年中牛肉直接進(jìn)口量將提升到約130萬噸。
如此龐大的市場讓世界各大牛肉類出口“垂涎三尺”。澳大利亞的牛肉產(chǎn)量只占全球的 4%，卻出口了全球17%的牛肉。澳大利亞犢牛一般采取放牧散養(yǎng)的方式，多為散戶，而育肥環(huán)節(jié)卻高度集中，且規(guī)模普遍較大 ，牛肉產(chǎn)量高。
這是中正關(guān)進(jìn)口牛肉（觀察者網(wǎng)注：任何正關(guān)進(jìn)口產(chǎn)品，檢驗檢疫合格證，報關(guān)單、原產(chǎn)地證等證件必不可少），自2012年出現(xiàn)爆發(fā)性增長以來，突破100萬噸。數(shù)據(jù)的背后得益于中居民的消費升級。
中產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)2018年6月發(fā)布報告，介紹牛肉進(jìn)出口現(xiàn)狀，報道稱中對牛肉進(jìn)口無配額限制，但對進(jìn)口家資質(zhì)有較高要求。目前中僅從特定家進(jìn)口凍肉、鮮肉及牛雜等制品，主要貿(mào)易為巴西、澳大利亞、烏拉圭、新西蘭。
報告認(rèn)為，我未來牛肉消費量有望達(dá)到1100萬噸，增長近40%。根據(jù)2014年美農(nóng)業(yè)部公布的全球牛肉消費數(shù)據(jù)，我人均牛肉消費5.2公斤，同世界其他家平均水平8.6公斤相比還有3.4公斤差距。按照目前牛肉均價63元/公斤以及總?cè)丝?3.67億來估算，當(dāng)達(dá)到世界平均水平時，我牛肉消費量將突破1100萬噸，牛肉消費額將達(dá)到7000多億元，相比現(xiàn)在有近40%的增長，需求上升潛力巨大。