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其次,枸杞是對(duì)人體健康有著重要的含義,可以對(duì)身體進(jìn)行保健,是人們所喜愛(ài)的果實(shí),寧夏枸杞的質(zhì)量于全國(guó)各地,成為枸杞的代表,才那么寧夏枸杞為什么可以異乎尋常呢?由于它的增長(zhǎng)環(huán)境所不一樣,在寧夏這個(gè)地方光照足夠,枸杞枝條生長(zhǎng)健壯,寧夏黑枸杞多少錢(qián)一斤,花果多,果粒大,產(chǎn)值高,質(zhì)量好
與紅果枸杞比,黃果枸杞果肉細(xì)膩,鮮果汁無(wú)生藥味,無(wú)苦味,營(yíng)養(yǎng)成分表現(xiàn)為低總糖、低多糖、低類(lèi)胡蘿卜素、高出汁率、高黃酮的特性,是枸杞深加工尤其是枸杞鮮汁飲料加工的理想種質(zhì)材料。
數(shù)據(jù)顯示,黃果枸杞優(yōu)系的出汁率達(dá)80%以上,而紅果枸杞僅為67.47%;類(lèi)胡蘿卜素含量是紅果枸杞的十分之一,但枸杞成效成分總黃酮含量在0.83毫克以上,比紅果枸杞高60%。
現(xiàn)在,市場(chǎng)上鮮食黃果枸杞每公斤售價(jià)在400元左右。
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人人都說(shuō)寧夏枸杞好,那么寧夏枸杞為什么好?
日照:日照3200小時(shí)以上,10-16度的晝夜溫差,始于枸杞充沛生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)集聚。
雨水:黃河水與清水河一起滋養(yǎng),枸杞天然富含多種礦物質(zhì)和微量元素。
土壤:黃河沖擊和澆灌土壤,構(gòu)成弱堿性和砂質(zhì)土壤,熟化度高,適于枸杞藥性積累!
歷史:Zui早記載出現(xiàn)在《詩(shī)經(jīng)》,寧夏黑枸杞,孫思邈的千金翼方,寧夏黑枸杞廠家直供,郭橐駝的《種樹(shù)書(shū)》,北宋沈括的《夢(mèng)溪筆談》均有記載,距今栽培已有1000多年。
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