河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，鮮釀啤酒設(shè)備價格，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，精釀啤酒設(shè)備，三是幫客戶賺到錢。

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自釀啤酒裝備選購技巧：

1、裝備材質(zhì)：自釀啤酒屬于食物行業(yè)，因此釀造啤酒的歷程對衛(wèi)生要求相對嚴(yán)酷，自釀啤酒裝備需求接納食物級的304不銹鋼生產(chǎn)，因此選定的時候必然要看仔細了。

2、維修服無：釀酒裝備不是一次性機器，是要永遠應(yīng)用的，因此維修服無很緊張，無法迅速辦理生產(chǎn)中碰到的問題，有用的保證您的親身長處。

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智能型啤酒糖化罐

◎一體式糖化系統(tǒng)，節(jié)約操作空間，適合小型啤酒工坊和酒店使用

◎采用國內(nèi)304食品級不銹鋼精制而成全套食品級管路配件

◎操作簡便，自動化程度高，易于學(xué)習(xí)

◎提供多種釀造方案，可釀制各類口味啤酒

◎采用電加熱方式，無噪音無污染，環(huán)保節(jié)能

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外加酶法是指麥芽用量小于50%，一般為20%-30%。使用部分大麥、大米或玉米雙輔料，啤酒設(shè)備廠家，可以在糖化鍋或糊化鍋內(nèi)添加適量酶制劑來加快分解作用制備麥汁的方法。此法可以大幅度降低原料成本，生產(chǎn)的啤酒釀造的質(zhì)量與正常啤酒相近。

利用外加酶糖化法，在麥芽質(zhì)量較好的情況下，可進一步提高輔料的使用比例，降低一產(chǎn)成本，提高原料利用率;在麥芽質(zhì)量較差的情況下，以外加酶制劑代替麥芽作為輔料的液化酶來源，了可用于改善糖化的效果，改進麥汁的組成。

大麥粉碎方法，有的采用50攝氏度的熱水浸漬10-20分鐘，吸水25%左右后，進行濕法粉碎。有的采用對輥式粉碎，肥東啤酒設(shè)備，大麥粒壓扁，裂開、麥皮基本完整不碎，粗細粉得當(dāng)。民有的用稻谷粉碎機先剝皮再中度粉碎。

肥東啤酒設(shè)備-波恩貝爾機械規(guī)格齊全-精釀啤酒設(shè)備由河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司提供。河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司（www.pjsbcj.com）有實力，信譽好，在河南南陽的酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將促進波恩貝爾啤酒設(shè)備和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來！