礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標準中規(guī)定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。

隨著中國經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費的意識越來越強。重視，反映了消費者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設備和工藝水平不斷提高，礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化，產(chǎn)品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內(nèi)涵的能給消費者以精神寄托。同質(zhì)同價的礦泉水，消費者更青睞產(chǎn)品。當商品經(jīng)濟發(fā)展到一定階段，企業(yè)競爭不再停留在降價促銷上，而是層面的競爭。樹立了著名，就掌握了的主動權(quán)。未來的礦泉水企業(yè)競爭，無或弱勢的企業(yè)將成為強勢的貼牌加工廠，失掉自己的終端市場和競爭的根基。

飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物鹽、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。礦泉水檢測等飲用水相關檢測，均為國聯(lián)質(zhì)檢良好行業(yè)經(jīng)驗的項目。

檢測項目

微生物指標：糞大腸菌群、總大腸菌群、細菌總數(shù)、金黃色葡萄球菌

重金屬：鉛、汞、鉻、鎘、砷、六價鉻、二氧化硅、鉻、鋇、銀、鈹、鉍、鈷、銻、釩、銦、鉈、釷、鈾

理化指標：色度、混濁度、pH、電導率、總硬度、堿度（總堿度、重碳酸鹽和碳酸鹽）、酸度、透明度、化學需氧量CODcr、生物需氧量BOD5、高錳酸鹽指數(shù),溶解氧DO、殘渣、揮發(fā)性酚、凱氏氮、礦化度

揮發(fā)性有機物：苯、類、甲苯、硝基苯、總有機鹵、石油類、有機質(zhì)

半揮發(fā)性有機物：鄰苯二甲酸酯多環(huán)芳烴、有機氯、有機磷、氯苯類、酚類

檢測方法

火焰發(fā)射光度法、離子色譜法、乙二胺四乙酸鈉滴定法

二氮雜菲分光光度法、過硫酸銨分光光度法、無火焰原子吸收分光光度法

二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法、鋅試劑-環(huán)己酮分光光度法

催化示波極譜法、冷原子吸收法、原子熒光法

疏基棉富集-高碘酸鉀分光光度法、火焰發(fā)射光譜法

礦泉水檢測標準

GB17323-1998瓶裝飲用純凈水             GB 8537-2008飲用天然礦泉水  

GB15892-2009生活飲用水用聚氯化鋁          GB/T8538-2008飲用天然礦泉水檢驗方法

DB50/302-2008聚碳酸酯(PC)飲用水罐密封蓋 

GB12376-1990水中釙-210的分析方法 電鍍制樣法 

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