蔬菜無土栽培中的營養(yǎng)液易于控制，可以隨時調(diào)節(jié)，因此現(xiàn)在許多菜農(nóng)開始采用蔬菜無土栽培技術。介紹了蔬菜無土栽培技術。
基質(zhì)選擇：基質(zhì)選擇成本低，透氣性好，性能好，根牢固，保水材料強，一般選用礦渣、無機顆?；|(zhì)等礫石較好。
栽培技術：蔬菜無土栽培要有栽培袋，一般采用0.1mm厚，70厘米寬的白色聚乙烯管塑料袋，折疊成雙層，兩側(cè)放上一個繩索袋，顯示一個20厘米深的“U”形栽培袋橫截面。根據(jù)栽培場地的大小，做好相應數(shù)量的栽培袋，內(nèi)基質(zhì)，整齊放置，每3行袋緊密相連，形成寬90~120cm的3排蔬菜栽培，即每袋種植1排蔬菜，邊沿留60cm寬的溝道，以澆灌營養(yǎng)液和人工管理。
配制液：為了充分利用有限的面積和設備，間作和套種多種不同品種的蔬菜，提高多種種植指標，必須配制營養(yǎng)液，為各種蔬菜的生長發(fā)育提供保障。
蔬菜無土栽培營養(yǎng)液的制備方法是選擇所選的肥料，放入一個好的容器中，加一定量的水，水面距容器口約20cm，對于不溶性肥料，可以先溶解在熱水中，然后放入容器中加入適量的水，使水和肥料溶液合成成營養(yǎng)液。營養(yǎng)液濃度不應超過0.2%，pH值為5.5-6.5。由于作物對水分的蒸發(fā)和養(yǎng)分離子的吸收，營養(yǎng)液的濃度和pH值往往會發(fā)生變化，應經(jīng)常進行檢測和調(diào)整，一般為7-15d。
灌溉管理：蔬菜無土栽培種植后，基質(zhì)一般不施肥，可直接用營養(yǎng)液澆水。根據(jù)植株大小和栽培季節(jié)的不同，營養(yǎng)液的間歇性、規(guī)律性和定量應用在前期較少。隨著植物的繼續(xù)生長，溫度升高，營養(yǎng)液的量也相應增加。一天兩次，用噴壺倒入。宜保持基質(zhì)濕潤，不要過多，以免引起根缺氧和根損傷。營養(yǎng)液適宜溫度為20×25℃，白天相對濕度為2.5h，營養(yǎng)液的空氣含量為50-6 0%，濕度應控制在15-30%左右，上午較高，下午和夜間較低，有利于有機質(zhì)的積累和植物的健壯生長。
一般來說，在蔬菜無土栽培中，為了防止落花落果，調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育，可綜合利用生物激素，噴施乙烯、矮化、增生靈，濃度應適當，噴施應均勻。在病蟲害防治方面，除選擇抗病品種和種子進行消毒外，還可培育壯苗，降低濕度，采用通風通風，采取生物和化學藥劑相結(jié)合的綜合防治技術措施。各種藥劑交替使用效果顯著，療效較高。
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