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超市海鮮池養(yǎng)殖要蝦蟹的要領(lǐng)有哪些？
明確水溫和鹽度
在超市海鮮池中養(yǎng)殖明蝦的水溫十度，不能到十六度。再者，由于蝦類極易使水質(zhì)變壞，所以每隔一天就要換一次水。在超市海鮮池中養(yǎng)殖梭子蟹的水溫和明蝦差不多，不過鹽度要跟高些。梭子蟹可與其他蟹類混養(yǎng)，?？诤ｕr池定制，但是絕l對(duì)不能夠放進(jìn)明蝦的海鮮池。?？诤ｕr池
定時(shí)殺菌
首先，不能充入過多的氧氣，因?yàn)槌泻ｕr池中如果氧氣過多，氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)把海鮮沖死。其次，海水晶為喂養(yǎng)海鮮的專用鹽，不能用一般的食l鹽代替。要對(duì)超市海鮮池池水進(jìn)行定時(shí)殺菌。很多售后服務(wù)好的超市海鮮池商家也會(huì)對(duì)用戶有所提醒。海口海鮮池
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海鮮池人員的操作規(guī)程:
交接操作規(guī)程:
(1) 交班
①需將當(dāng)天廚房領(lǐng)料單、銷售記錄、機(jī)組運(yùn)行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑；
② 檢查上一班交班事項(xiàng)的處理結(jié)果，作好交班記錄；
③若當(dāng)班發(fā)現(xiàn)處理不好的問題，?？诤ｕr池報(bào)價(jià)，需下一班幫忙解決處理的應(yīng)寫在交班本上或通報(bào)上司。
④ 當(dāng)班時(shí)接上司新指令，記錄交接。
(2) 接班 ① 看交班本，海口海鮮池廠家，理解上司新指令；
② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過濾系統(tǒng)情況是否正常；
③ 保護(hù)好用具及測(cè)量?jī)x器；
④若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告，以作出合理解決。
(3) 當(dāng)班
①開市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生； ?？诤ｕr池
②接班前整理好用具、盛器、記錄本，清除缸內(nèi)的雜質(zhì)，大理?？诤ｕr池，做好開市前的準(zhǔn)備；
③ 銷售人員應(yīng)與導(dǎo)購(gòu)員配合，做好銷售工作；
④ 作好銷售記錄工作；
⑤ 做好魚缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作，當(dāng)班時(shí)要注意操作安全。?？诤ｕr池
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海鮮池人員的操作規(guī)程:?？诤ｕr池
營(yíng)業(yè)結(jié)束操作規(guī)程
(1) 每天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，應(yīng)作好銷售記錄；
(2) 做好規(guī)定的交接班工作；
(3) 夜班人員應(yīng)做好管理與換水工作。
海鮮池各部門配合程序
1、 財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、海鮮池協(xié)調(diào)運(yùn)作程序
(1) 海鮮池盤點(diǎn)配合運(yùn)作程序
A、海鮮池盤點(diǎn)時(shí)間分別是每月15號(hào)和30號(hào)，具體時(shí)間由財(cái)務(wù)部下發(fā)面知單；?？诤ｕr池
B、財(cái)務(wù)部盤點(diǎn)原則上以重量為準(zhǔn)，珍貴海鮮盤點(diǎn)必須加入條數(shù)或只數(shù)；
C、 海鮮池的物品倉(cāng)庫(kù)要列入當(dāng)天盤點(diǎn)內(nèi)。?？诤ｕr池
魚缸定制,海洋生物展,海鮮池工程,海獅表演出租,海洋館工程
自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;陶瓷、玻璃器皿批發(fā);水族器材及用品批發(fā);水族器材及用品零售;海洋館、水族館展覽（養(yǎng)殖國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物的需取得相關(guān)許可方可經(jīng)營(yíng)）;互聯(lián)網(wǎng)商品銷售（許可審批類商品除外）;互聯(lián)網(wǎng)商品零售（許可審批類商品除外）;日用玻璃制品制造;玻璃工藝品制造;
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