佛山餐飲油煙 污水污染物排放指標檢測-歐美精品久久99人妻無碼メイリン モデルコレクション メ,國產視頻精品免費
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食堂油煙指食物烹任、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,統(tǒng)稱為油煙。
隨著第三產業(yè)的興起,飲食服務業(yè)迅速發(fā)展,既方便了人民生活,又繁榮了市場,但是城市快速發(fā)展的餐飲業(yè)外排油煙的污染日趨嚴重。食堂油煙污染對于周邊環(huán)境、居民生活、危害人體健康以及企業(yè)的穩(wěn)定經營都會帶來影響。油煙中含有大量油脂熱變質所產生的有害物質和致癌物質,是導致肺癌的重要原因。同時,油煙的惡臭對鼻粘膜有刺激作用。
餐飲業(yè)大多數(shù)處在工業(yè)、商業(yè)、居民混合區(qū),有的設在居民住宅樓下,無單一功能區(qū)可言,加上建筑物間街道縱橫,參差起伏,風速偏小,不利于煙氣擴散,造成的低空面源污染比工業(yè)企業(yè)高架點源污染造成的危害更大。對人們的正常生活造成較大的影響。
飲食業(yè)單位的油煙排放,新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂等。國家針對餐飲業(yè)的油煙檢測制定有國家標準飲食業(yè)油煙排放標準(GB18483-2001)。
1、食堂油煙簡介 |
| 指食物烹任、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,統(tǒng)稱為油煙。油煙檢測包含飲食業(yè)單位的油煙排放,新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂等。 |
2、食堂油煙檢測項目 |
◆油煙 |
3、相關標準及下載 |
◆《飲食業(yè)油煙排放標準》 GB18483-2001[點擊下載該標準:飲食業(yè)油煙排放標準] |
4、備注 |
1、排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。 2、排氣筒出口段的長度至少應有4.5倍直徑(或當量直徑)的平直管段。 3、排氣筒出口朝向應避開易受影響的建筑物。油煙排氣筒的高度、位置等具體規(guī)定由省級環(huán)境保護部門制定。 4、排煙系統(tǒng)應做到密封完好,禁止人為稀釋排氣筒中污染物濃度。 5、飲食業(yè)產生特殊氣味時,參照《惡臭污染物排放標準》臭氣濃度指標執(zhí)行。 |
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