義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，海味干貨批發(fā)，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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市場需求：隨著社會的發(fā)展，人們對吃越來越講究，對吃的要求越來越高，變著花樣兒做，干貨批發(fā)，變著花樣兒吃，變來變去還是這些花樣兒，于是人們開始吃野菜，吃農家樂；人們追求吃天然食品、綠色食品、健康食品。正好迎合了現代人飲食習慣的追求，把傳統(tǒng)工藝與現代科技融為一體，在生產過程中不添加任何的添加劑、色素、防腐劑等，原生態(tài)、更美味。

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臘肉的烹飪：取所需臘肉（一整塊）用淡鹽水在鍋中煮至水開后又3-5分鐘，撈取臘肉改用高壓鍋將之壓熟。切片后或清蒸或輔以豆豉，干紅椒，蒜白小炒即可。也可以蒸。

臘肉的儲藏：傳統(tǒng)的儲藏方法是將臘肉洗干凈，水產品干貨批發(fā)，曬干后用稻谷或糠殼掩埋于儲物器皿中；儲藏方法是將臘肉抽真空后包裝或用保鮮膜將臘肉包裹置于冰箱冷藏。

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自然發(fā)酵制品以酶香魚為例，它是利用魚體內各種酶以及微生物在腌制下的部分分解作用，使魚體含有的蛋白質等營養(yǎng)成分分解為多種呈味物質，從而使制品具有特殊的酶香氣味，其加工工藝流程如下：原料篩選→清洗→塞鹽→入桶腌制→壓石加蓋→腌制發(fā)酵→出料→瀝水→加鹽包裝→成品

水產干貨批發(fā)商-干貨批發(fā)-國榮臘味不含防腐劑由義烏市國榮食品有限公司提供。“臘肉、魚干/臘腸/醬鴨/臘鴨腿”就選義烏市國榮食品有限公司（www.ywgrsp.com），公司位于：浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號，多年來，國榮食品堅持為客戶提供好的服務，聯(lián)系人：毛經理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業(yè)務。國榮食品期待成為您的長期合作伙伴！