泰安一對(duì)一培訓(xùn)做飯團(tuán)，簡(jiǎn)單好學(xué)-嗶哩嗶哩網(wǎng)站免費(fèi)進(jìn)入|久久久久久久國(guó)產(chǎn)精品人003

【膳學(xué)派飯團(tuán)培訓(xùn)】

飯團(tuán)充分挖掘谷類的營(yíng)養(yǎng)，選用了豐富營(yíng)養(yǎng)的各種香米以及五谷雜糧--有機(jī)米、泰國(guó)香米、紫米、黑糯米、白糯米、絲苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小米、玉米、粳米、糙米、花生米……精選后的米粒經(jīng)過一定比例調(diào)配，成功制作出不同色、香、味的飯團(tuán)。通過簡(jiǎn)單操作，量化制作，

飯團(tuán)中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、VA、B族維生素、維生素E、纖維素、鐵、鋅、鈣、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素。一般的米飯，當(dāng)你咀嚼的時(shí)候，飯的香味出現(xiàn)了，但在吃完后味道則會(huì)散去。但當(dāng)你吃完呦呦飯團(tuán)的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，剛吃時(shí)無味，但咀嚼后味慢慢發(fā)現(xiàn)香甜爽口，可謂入口爽滑、口齒留香而耐人尋味。

膳學(xué)派傳授飯團(tuán)的配方制作工藝，原料米的配比，泡制時(shí)間，蒸制工藝和火后，卷皮的方法和油調(diào)制方法炸法，配菜的加工方法及調(diào)味料醬的配方。

【膳學(xué)派培訓(xùn)流程】

培訓(xùn)品種:雪菜飯團(tuán)、傳統(tǒng)飯團(tuán)、金玉飯團(tuán)、榨菜肉山飯團(tuán)、招牌飯團(tuán)、老北京飯團(tuán)、肉松飯團(tuán)、火腿飯團(tuán)、臘腸飯團(tuán)。

1、食材選擇，辨別;

 2、前期初加工、處理方法;

 3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法

;4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

 5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

 6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

膳學(xué)派培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上-門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí)，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生。