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丑梨

形狀：不規(guī)則扁圓形

色澤：綠黃色

果重：平均單果重230g,大果重600g

果肉：白色

可溶固形物：8.99%

儲藏：耐儲存

口感：糯甜，汁多

果核：特別小像一條線一樣

丑梨的果實很大，看起來像個葫蘆一樣，果皮和一般的梨一樣都是黃綠色的，只不過表皮比一般的梨要坑坑洼洼的，所以被稱之為丑梨。它的優(yōu)點在于梨肉細膩，一般的梨吃起來有點水扎扎，但是丑梨則不同，它的果肉又細膩又多汁，關(guān)鍵是基本沒有梨核，還比別的梨耐儲藏。

要想種出好吃的丑梨，首先你要有個面積足夠的果園，丑梨在三月底可以栽植，栽植前為了讓土質(zhì)改善，果農(nóng)X適合多在土壤里摻雜一些樹葉和麥秸稈這類有機農(nóng)用廢料，這類東西雖然在農(nóng)村很多人眼里屬于垃圾，但是對改善土質(zhì)卻有著神奇的作用，然后再深翻園區(qū)土壤施有機肥和復(fù)合肥，澆水后就可以按照一定密植距離進行栽培了。

丑梨授粉是一個非常關(guān)鍵的事，丑梨長得好不好就看授粉這一步驟了，因為丑梨的花不是很受蜜蜂歡迎，所以在給丑梨授粉的時候為了保證坐果率還是選擇人工授粉比較好，授粉的時間要在白天的時候進行，授粉配方是粉液配比上尿素和硼砂加白糖跟花粉這五類東西，缺一不可。

等丑梨長出來梨花的時候要給果樹梳理花朵，不要以為梨花開的越多就越好，開花不一定就能結(jié)出來果子，多開花就會多流失養(yǎng)分，所以一定要控制丑梨開花的數(shù)量，每個梨花旁邊有兩三朵梨花就行了，看到不是向上長的果實要今早摘取，還有一些看起來就長不大的畸形果也要及時摘取。

施肥的時候要多以農(nóng)家肥為主，丑梨之所以沙田并且汁水多，跟肥料里充足的有機物質(zhì)有直接的聯(lián)系，而肥料里也只有農(nóng)家肥具有完整的肥料分子，梨樹在栽種的時候大量施肥，每一年采摘后還要大量施肥，果樹的樹齡越大也就需要的肥水越多。其他的地方其實和種植一般的梨樹沒什么區(qū)別了，有興趣種植網(wǎng)紅丑梨的果農(nóng)們可以嘗試一下。

丑梨雖丑但能得到消費者認可，主要還是口感不錯。它表皮疙疙瘩瘩，但是他疙瘩的地方一點石細胞也沒有，石細胞就是吃起來比較渣的那個意思，就是平常說的渣牙。它無論是表皮還是其他地方都沒有，果肉都是非常細膩。它只有中間這一條線，可食用率能超過90%。為了讓消費者吃到口感更好的丑梨，一般在采收過后都會把它搬進冷庫。
這也是丑梨獨有的特點。丑梨如果說是打一下冷的話，在經(jīng)過五天的運輸?shù)綍r間到這個市場去的時間，口感正好。如果說是不打冷的話，它就是這個糖分的轉(zhuǎn)換達不到效果。

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