筷子的Zui初雛形
日本的筷子寫作——“箸（hashi）”，來(lái)源于中國(guó)的古文。日本的筷子Zui早出現(xiàn)在彌生時(shí)代的末期（公元前300-公元250年）。

當(dāng)時(shí)的筷子是將一根很細(xì)的竹子從中間折彎，這是日本筷子的Zui早的雛形。但是總體來(lái)說(shuō)彌生時(shí)代還是用手吃飯的時(shí)期。

后來(lái)在7世紀(jì)的時(shí)候，外賣餐盒批發(fā)價(jià)格，推古天皇送遣隋使來(lái)中國(guó)，他們看到中國(guó)人使用筷子吃飯的場(chǎng)景，將筷子帶回了日本。

我們經(jīng)常說(shuō)使用一次性筷子不環(huán)保，但是環(huán)保大國(guó)日本也經(jīng)常使用一次性筷子，各個(gè)餐館隨處可見(jiàn)一次性筷子。

日語(yǔ)中一次性筷子寫作——“割り箸（waribashi）”，前幾天小談在樓下早餐店看到筷子的包裝上寫的是——“竹割箸”。

“筷”字的發(fā)展演變、到至今的筷子套裝餐盒
筷子的“筷”字是怎么發(fā)展演變過(guò)來(lái)的呢？這個(gè)稱謂起自明代，明人陸容所著《菽園雜記》一書里面記載：“民間俗諱，各處有之，而吳中為甚。如舟行諱‘住’，諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。

”原來(lái)，“箸”和“住”同音，船家Zui怕船拋錨停住，因此改稱“箸”為“快兒”，意為讓船快行。今因流傳已久，至有士大夫間亦呼箸為快子者，忘其始也。”

日本人沒(méi)有這種忌諱，因此日本把筷子叫作“箸”?？曜幽酥衲舅?，久而久之，后人就把“快”加了個(gè)竹字頭，稱作“筷子”了。

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