獼猴桃主蔓基部共發(fā)2個預(yù)備枝，雙架面，高架面。栽植一年后畝產(chǎn)極易超過10000斤，是其他技術(shù)2倍左右，質(zhì)優(yōu)色美，結(jié)果部位上移，一人能夠管理10畝。因其速產(chǎn)、高產(chǎn)高效、至簡至易、省工省錢，而得以迅速推的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性更廣、抗逆性更強、長勢更壯、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更或雙枝更新技術(shù)。分為高架小龍干和矮架小龍干兩種，高架小龍干更簡單。畝栽480-529株，2個主蔓，超長修剪，分為兩好。目廣，現(xiàn)已成為換代技術(shù)。

獼猴桃主要有扇形和龍干形兩種整枝方式。這兩種整枝方式不論怎么改進，永遠(yuǎn)改不掉三大缺點：一是剪掉了好的花芽；二是葉少浪費陽光；三是連續(xù)冒杈連續(xù)抹杈。三大缺點導(dǎo)致投產(chǎn)慢、產(chǎn)量低、質(zhì)量差、難管理、結(jié)果部位上移、樹勢迅速衰退。  獼猴桃苗新型栽植技術(shù)小龍干技術(shù)，又名蔓性果樹一邊倒技術(shù)，或雙枝更新技術(shù)。分為高架小龍干和矮架小龍干兩種，高架小龍干更簡單。畝栽480-529株，2個主蔓，超長修剪，分為兩層向北倒，2個主蔓前段共發(fā)20個結(jié)果枝，

獼猴桃果實一層一層輕放于袋內(nèi)，防止果頂損壞或刺傷其它的果實，并放入專用保鮮劑。將扎好袋的果箱按級別堆垛，目前較為理想的堆垛方法為梅花堆垛規(guī)范保鮮庫管理：閑雜人員不得入內(nèi)；不得酒后或攜帶芳香類物質(zhì)入庫；嚴(yán)禁煙火；嚴(yán)禁與揮發(fā)香氣味的果品蔬菜混放；保證冷庫保溫密封，定時檢查庫溫；加強機器設(shè)備的定量檢查、維修保養(yǎng)，防止自控失靈或降溫失控.

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