維納斯黃金蘋果是非常好吃的蘋果品種之一，近幾年蘋果市場發(fā)展前景不是很好，但是維納斯黃金蘋果卻連年創(chuàng)銷售新高，這種現(xiàn)象并不是偶然，而是品種的價(jià)值體現(xiàn)。

下面我們先認(rèn)識(shí)一下維納斯黃金蘋果

1、出處:維納斯黃金蘋果是從日本引進(jìn)，它是黃元帥的兒子，父本不詳，但是不同于黃元帥的是成熟期晚，口感脆甜多汁，香氣濃郁，Zui重要的一點(diǎn)是不容易沙化。

2、外表及品質(zhì):維納斯黃金蘋果的果面金黃色，果實(shí)高樁，底部五楞明顯，果實(shí)兩邊對(duì)稱，果面果點(diǎn)小，管理要求高，有果銹。管理得當(dāng)?shù)脑?，果繡很少。口感脆甜多汁香氣濃郁，一個(gè)蘋果就可以滿屋飄香。含糖量18%以上，不套袋會(huì)更甜。

3、栽植要求:維納斯黃金蘋果屬于晚熟品種，栽植技術(shù)管理與富士差不多，黃河西北地區(qū)年前栽植成活率高，黃河以北盡量選擇春季3月份栽植。維納斯黃金蘋果苗抗凍能力強(qiáng)，與富士一起栽植結(jié)果量更好，銷售可以互相搭配，紅黃相間更顯高貴。

4、拉枝時(shí)期:維納斯黃金蘋果苗栽植第一年時(shí)，重點(diǎn)工作就是養(yǎng)樹和拉枝，維納斯黃金蘋果苗成花能力強(qiáng)，第二年就可以結(jié)果，為了不讓樹體早衰，建議不讓其結(jié)果或者少結(jié)幾個(gè)果實(shí)，看一下品種純度和果實(shí)表現(xiàn)。

5、樹體什么時(shí)候施肥:蘋果樹的施肥時(shí)間是每年的9月～10月，在這期間樹體消耗養(yǎng)分特別多，特別是晚熟品種。老果農(nóng)常說秋施金，冬施銀，就是這個(gè)道理。農(nóng)業(yè)管理雖然非常簡單，但是必須要把握好時(shí)機(jī)才能產(chǎn)生的效果。

6、怎樣才能結(jié)出好吃的維納斯黃金蘋果

蘋果和所有的水果一樣，水分大了就不好吃了，因此在果實(shí)膨大期和果實(shí)成熟期的時(shí)候，水分的控制極為重要。就好比炒菜做飯，該收汁的時(shí)候必須收汁。蘋果也是如此，膨大期要有充足的水分，接近成熟的時(shí)候一定要控制水分多施有機(jī)肥，特別是鉀肥提高含糖量。