在服務(wù)眾多養(yǎng)魚大戶的過程中，接觸的問題比較多的就是如何掌握自己動手配制魚飼料。在養(yǎng)魚的過程中這也是重中之重的問題。因為，一旦魚飼料的配制有問題，那么后果是很嚴(yán)重的：輕者耽誤魚的生長，重者那基本上就可以清塘了。這不是危言聳聽，實際情況中出現(xiàn)這樣的問題。所以今天把如果配制魚飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見，可以共同探討。

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? 設(shè)計合理的飼料配方????

設(shè)計配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚類的種類及生長階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)素的水平。既要滿足魚類生長對蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。??

設(shè)計配方時還要考慮飼料營養(yǎng)與容量的關(guān)系???

既要保證魚類能攝入足夠的營養(yǎng)，又要能使其產(chǎn)生飽感。一般而言蛋白質(zhì)飼料的價格都高于能量飼料，顆粒魚飼料怎么做，切不可貪圖便宜加大能量飼料的比例而降低蛋白質(zhì)飼料的比例，這樣做反而會無形中增加飼料成本。???

飼料原料的科學(xué)選擇????

選用原料要堅持、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好，小魚飼料顆粒，這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡，滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料。霉變的原料含有大量的病菌和，投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜，蛋白質(zhì)含量也較高，但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子，過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量，一般不超過10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉，但是這類原料中混有大量的動物皮毛，影響粉碎與制粒工藝的順利進行，魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪，有的由于儲存時間過久已經(jīng)開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低，濮陽魚飼料，過多攝入酸敗脂肪還會導(dǎo)致魚類患等疾病，這類原料的用量應(yīng)該控制在5%以下。???

(1)配合飼料貯存水分和濕度的控制

配合飼料貯存中的水分一般要求在12%以下，如果將水分控制在10%以下，則任何微生物都不能生長。配合飼料的水分大于12%，或空氣中濕度大，配合飼料在貯存期間必須保持干燥，包裝要用雙層袋，內(nèi)用不透氣的塑料袋，外用紡織袋包裝。注意貯存環(huán)境特別是倉庫要經(jīng)常保持通風(fēng)、干燥。

(2)配合飼料貯存溫度的控制

溫度低于10℃時，霉菌生長緩慢，高于30℃則生長迅速，使飼料質(zhì)量迅速變壞，飼料中不飽和脂肪酸在溫度高、濕度大的情況下，也容易氧化變質(zhì)。因此配合飼料應(yīng)貯于低溫通風(fēng)處。庫房應(yīng)具有防熱性能，防止日光輻射熱量透入，倉頂要加刷隔熱層;墻壁涂成白色，以減少吸熱。倉庫周圍可種樹遮蔭，以改善外部環(huán)境，調(diào)節(jié)室內(nèi)小氣候，確保貯藏安全。

(3)配合飼料貯存中蟲害、鼠害的預(yù)防

貯存中影響害蟲繁殖的主要因素是溫度、相對濕度和飼料含水量。一般貯糧害蟲的適宜生長溫度為26℃～27℃，相對濕度為10%～50%。一般蛾類吃食飼料表層，甲蟲類則全層為害。為避免蟲害和鼠害，在貯藏飼料前，應(yīng)徹底清除倉庫內(nèi)壁、夾縫及死角，堵塞墻角漏洞，并進行密封熏蒸處理，以有效地防控蟲害和鼠害，減少其造成的損失。

2.不同品種配合飼料的安全貯存

(1)全價顆粒飼料的貯存

全價顆粒飼料因用蒸汽調(diào)制或加水?dāng)D壓而成，大量的有害微生物和害蟲被，顆粒魚飼料的成分，且間隙大，含水量低，糊化淀粉包住維生素，故貯藏性能較好，只要防潮，通風(fēng)，避光貯藏，短期內(nèi)不會霉變，維生素破壞較少。但全價粉狀飼料的缺點是表面積大，孔隙度小，導(dǎo)熱性差，容易返潮，脂肪和維生素接觸空氣多，易被氧化和受到光的破壞，因此，要注意貯存期不能太長。

(2)濃縮飼料的貯存

濃縮飼料含蛋白質(zhì)豐富，含有微量元素和維生素，其導(dǎo)熱性差，易吸濕，微生物和害蟲容易滋生繁殖，維生素也易被光、熱、氧等因素破壞失效。濃縮料中應(yīng)加入防霉劑，以增加耐貯存性。要及時銷售或在安全期內(nèi)使用。

飼料蛋白的選擇

每一種魚都有適合自己營養(yǎng)需要的區(qū)間，當(dāng)超出這個區(qū)間過高或過低都會影響生長，比如人每天都只吃肉是不行的，長時間下來對健康會造成危害，所以草魚飼料一般在28個蛋白比較合適，成都宏德大農(nóng)粟旺草魚飼料營養(yǎng)均衡是適合草魚生長的蛋白含量，過多的蛋白只能分解產(chǎn)生尿素，影響魚體健康，污染水質(zhì)，影響?zhàn)B殖效益，所以高于28不會因為蛋白提高而降低草魚的餌料系數(shù)。

二、是否蛋白越高養(yǎng)殖成本越低？

很多公司為了推出飼料，將草魚料蛋白提高，有的做到32%甚至33％的蛋白含量，這也是來源于高蛋白高價格的市場怪象，往往提高一個點的蛋白含量可以提高500元左右的市場價，從而推出高蛋白含量的草魚飼料。事實上這是無形的在給客戶增加飼料成本，不采用劣質(zhì)原料或替代原料的前提下，增加一個點的蛋白含量飼料成本會增加200元左右，而對于魚類的生長速度并沒有提高，反而會增加魚體負(fù)擔(dān)，所以高蛋白低成本是不合理的。

草魚飼料顆粒大小選擇

因草魚沒有真正的牙齒和咀嚼功能，在攝取飼料后不能將飼料攪拌和磨碎，而是將攝食的飼料直接吞咽入食道。如果采食的飼料粒徑過長，草魚在攝食這類飼料后，會將其吐出來，然后再重新攝取粒徑適宜的飼料，或者是將粒徑過長的飼料切斷后再進行吞咽。但是此過程會使草魚攝食過程消耗過多的體能，并增加了攝食的難度，因此飼喂草魚的飼料粒度要適宜，粒徑不宜過長。

草魚的生長速度快、產(chǎn)量高、易飼養(yǎng)，但是如果投喂技術(shù)不合理，也不會取得較為理想的經(jīng)濟效益，因此，要掌握科學(xué)的飼料投喂技術(shù)，主要做到以下三點。

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