看到身邊有不少精致的豬豬女孩，為了減肥瘦身，每天都吃“輕食”。什么是輕食，輕食不是一種特定的食物，而是任意食物的一種形態(tài)，輕的不只是餐品，更是食用者的無(wú)負(fù)擔(dān)無(wú)壓力，低熱量的同時(shí)滿足每日營(yíng)養(yǎng)需求。

沙拉是一種簡(jiǎn)單、方便、熱量低的輕食，由蔬菜、水果、堅(jiān)果等低卡食材組成，是健身、減肥人士的熱衷之物，雖然聽(tīng)起來(lái)很好吃，但大部分沙拉真的吃起來(lái)，感覺(jué)像是在吃草……

并且大多的沙拉輕食都沒(méi)有米飯。米飯作為中國(guó)餐桌上的主食之一，它所帶來(lái)的飽腹感才是每日動(dòng)力的源泉啊。

為了減肥瘦身，難道從此就要與香甜飽滿的米飯說(shuō)再見(jiàn)了嗎？

不，只有大家想不到，沒(méi)有我們做不到的。

用象田脫糖煲蒸出的脫糖米飯，重新定義了減肥沙拉，既能大快朵頤的吃米飯，又不用擔(dān)心攝入過(guò)多的糖分，現(xiàn)在你再也不用每天都只吃草，它的專利米湯分離技術(shù)，使米飯中糖分大大降低，非常適合正在健身減肥的小伙伴們使用。

專利米湯分離技術(shù) 

減少淀粉，提升口感 

早在殷商時(shí)期，人們就通過(guò)先用甑子過(guò)濾米湯，再蒸熟的方法，降低米中的糖分。

象田脫糖煲從中受到啟發(fā)，采用米湯分離技術(shù)，使米飯中的淀粉溶入米湯，大大減少米飯中的淀粉含量，達(dá)到降糖的目的。

脫糖知識(shí)大科普

剛才提到，大米中75%都是淀粉這種多糖，不過(guò)淀粉也分兩類：

直鏈淀粉：消化速度慢，進(jìn)入身體后血糖濃度上升也慢；

支鏈淀粉：消化快，進(jìn)入身體后血糖濃度上升就快。對(duì)于高血糖人群，控制支鏈淀粉的攝入，有利于控制血糖。

支鏈淀粉水溶性強(qiáng)，可以通過(guò)反復(fù)水煮過(guò)濾，留下直鏈淀粉，米飯的含糖量也就下來(lái)了。 降糖的原理并不復(fù)雜，但做起來(lái)很麻煩，煮的時(shí)間少，支鏈淀粉溶不了；煮的時(shí)間多，米飯硬邦邦，難以下咽。 所以就需要這臺(tái)方便省力的脫糖煲。

脫糖過(guò)程分為三步：一煮、二瀝、三蒸。

一、煮

象田脫糖電飯煲通過(guò)高溫煮沸至8分熟，使大米中的淀粉充分溶解到米湯中。

二、瀝

通過(guò)內(nèi)膽底部的過(guò)濾網(wǎng)，把帶有支鏈淀粉的米湯排到米湯盒中

三、蒸

排出米湯后，利用水蒸氣充分將米飯焗透，令蒸熟的米飯更香糯飽滿

脫過(guò)糖的米飯口感如何？

相同的飯量，攝入了更少的糖分，卻有同樣的飽腹感，很多人不禁擔(dān)心煮熟的米飯口感如何，小編親測(cè)體驗(yàn)了一番，先從外觀上看評(píng)價(jià)，顆粒非常的飽滿，色澤清白透、飯粒油量，這里用的是長(zhǎng)條型的大米，煮出來(lái)的胚芽沒(méi)有白點(diǎn),整體呈半透明；

就像小時(shí)候奶奶經(jīng)常煮的撈飯，粒粒飽滿、口感綿軟Q彈。

健身、減脂、抗糖的路上，有象田脫糖煲保駕護(hù)航！請(qǐng)放心大膽地吃米飯吧！