公司總部位于杭州市濱江區(qū)濱安路1190號，注冊資本2000萬元，是一家集原料基地建設(shè)、研發(fā)生產(chǎn)加工、多渠道營銷于一體的垂直類綜合運(yùn)營商，具有江南文化特色的、以核桃為核心、追求產(chǎn)品和服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)體，通過核桃及核桃加工延伸的產(chǎn)品不斷研發(fā)及創(chuàng)新營銷，努力為全社會消費(fèi)者帶來源自核桃及延展深加工產(chǎn)品的健康生活狀態(tài)和快樂休閑感受。公司致力于打造中國核桃一品牌，具有江南文化特色的、以核桃為核心、追求產(chǎn)品和服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)體，通過核桃及核桃加工延伸的產(chǎn)品不斷研發(fā)及創(chuàng)新營銷，努力為全社會消費(fèi)者帶來源自核桃及延展深加工產(chǎn)品的健康生活狀態(tài)和快樂休閑感受。

公司為了從源頭把控質(zhì)量和食品安全，投資或者合資建設(shè)了多個(gè)原料基地，諸如在臨安山核桃核心產(chǎn)區(qū)——島石鎮(zhèn)擁有山核桃原料基地合計(jì)11000余畝，并建有2個(gè)山核桃原料合作社；新昌小京生原料基地合計(jì)2500余畝；優(yōu)一杏仁原料基地合計(jì)13000余畝；瓜子原料基地合計(jì)7500余畝。

為了進(jìn)一步加大對供應(yīng)鏈以及新產(chǎn)品開發(fā)資源的掌控，2014年將開建姚生記諸暨工廠。

姚生記精耕KA賣場16年，進(jìn)駐大型賣場世紀(jì)聯(lián)華、樂購、沃爾瑪、華潤、歐尚等大型賣場以及多地區(qū)域性超市，進(jìn)駐賣場和超市數(shù)量2000家以上，同時(shí)在浙江擁有多家連鎖門店。電子商務(wù)逐步布局全國市場，現(xiàn)在開通天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、一號店、蘇寧易購、工行融e購等平臺。

2008年首推用木桶蒸煮的桶蒸山核桃；（桶蒸入味，蒸的很有味）

?2008年在山核桃包裝上采用五層復(fù)合材質(zhì)紙塑包裝，使產(chǎn)品保質(zhì)期更長更環(huán)保；

?2008年首推蛋殼系列山核桃，該產(chǎn)品提高了山核桃的易剝度（像剝雞蛋一樣方便剝山核桃）

?2008年《蛋殼山核桃敲制機(jī)器研究與開發(fā)》、《高水分炒貨殺菌設(shè)備和加工工藝研制》、《山核桃仁深度開發(fā)》、《熱氣流炒制機(jī)設(shè)備開發(fā)》、《高水分炒貨食品開發(fā)》、《蛋殼山核桃的研制》、《山核桃加工桶蒸工藝的研究》

?2009年通過與浙江省農(nóng)科院的合作研發(fā)，優(yōu)化了山核桃抗氧化技術(shù)，取得浙江省科學(xué)技術(shù)一等獎

?2008年-2010年與浙江科技學(xué)院的產(chǎn)學(xué)研合作《蛋殼山核桃碎殼機(jī)研制》、《延長原味瓜子保質(zhì)期的研究》、《抗氧化劑在山核桃等堅(jiān)果中的應(yīng)用》、微波烘制技術(shù)在堅(jiān)果炒貨加工中的應(yīng)用》項(xiàng)目

?2008-2009年與浙江大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作《山核桃油的提取工藝研究》、《山核桃功能成分研究》項(xiàng)目?2009年《紅外線烘制設(shè)備在堅(jiān)果炒貨中的應(yīng)用》

?2009年與浙江省農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)研究院合作研發(fā)的《干堅(jiān)果制品氧化劣變及品質(zhì)控制技術(shù)研究》項(xiàng)目

?2010年農(nóng)村信息化項(xiàng)目、成長型農(nóng)業(yè)企業(yè)項(xiàng)目

?2010年《腰果、碧根果等堅(jiān)果加工工藝的研究》、《玉米完全膨化工藝研究》、《原體山核桃仁產(chǎn)品加工工藝研究》

?2011年自主研發(fā)杭州市農(nóng)業(yè)發(fā)展基金項(xiàng)目、杭州市科技創(chuàng)新項(xiàng)目、浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目；

?2012年，超聲波水酶法提取山核桃油關(guān)鍵技術(shù)研究取得重大突破；

?2012年，獲得或申報(bào)三項(xiàng)專利。