黑鉆蘋果苗 10月中旬后達到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。

穗采集從品種母本園的母樹上采集生長健壯、芽體飽滿、無病蟲害的1年生枝作為接穗，可在休眠期或成長季采集,在休眠期采集的接穗，采后放入冷庫中貯藏或蠟封保存,在冷庫內(nèi)貯藏時，將接穗下半部埋在濕沙中，上半部露在外面，捆與捆之間用濕沙隔離，保持庫內(nèi)溫度<4℃，濕度>90%，,貯藏期間經(jīng)常檢查沙子的濕度和庫內(nèi)的溫度，防止接穗發(fā)熱霉?fàn)€或失水風(fēng)干,若無冷庫時，于土壤封凍前在冷涼干燥的背陰處挖貯藏溝，溝深80米，寬100米，長度依接穗多少而定。

嫁接苗管理 檢查成活，解綁和補接秋季嫁接傷口愈合較快，接后10天左右即可檢查成活情況，凡接芽新鮮，芽片上的葉柄用手一觸即落者，說明接芽已經(jīng)成活，需要立即進行補接,接芽成活后即可解綁，解綁過早會影響接芽成活,解綁過晚會影響接芽的生長和苗體加粗。

修剪主要提倡紡綞形,紡綞形結(jié)果比較早，是目前提倡的一種樹形，紡綞形，樹高2,5—3,米，冠幅1,8米，干高70厘米，在中心干上均勻著生10—15個主枝，不分層次，主枝間距15—20厘米，均勻向四周分布，主枝的開張角度達60—90度，這種樹形樹冠小易管理，當(dāng)年開花，二年結(jié)果，三至四年生產(chǎn)量即可大幅度增加。