【綠茶】【紅茶】【香茶】【茶葉色選加工】【深加工原料茶葉】

飲用綠茶具有哪些禁忌

1、禁喝頭遍茶：茶葉在栽培的過程中，會(huì)受到農(nóng)i藥等有害物的污染，永嘉茶沫，在茶葉的表面總會(huì)存在一定的殘留物，所以對于頭遍茶通常應(yīng)先沖洗而棄之不喝。

2、禁空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等多種癥狀。

3、禁喜喝新茶：一般新茶存放的時(shí)間都較短，含有較多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，而這些物質(zhì)對人的胃腸黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易誘發(fā)胃i病。所以對于存放不足半個(gè)月或更短時(shí)間的新茶不宜沖泡飲用。

4、神經(jīng)o衰弱者和失i眠癥者臨睡前不宜飲茶;正在哺乳的婦女也要少飲茶，由于茶對乳i汁有收斂作用;忌用綠茶代替水服用藥i物，對于隔夜茶蕞好是不喝。

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挑選綠茶的訣竅，教你買到好綠茶

味：適度苦澀，回甘生津

明前茶和雨前茶的優(yōu)勢就在于氣候優(yōu)勢：經(jīng)過漫長的冬季，茶沫價(jià)格，茶樹積累了很多養(yǎng)分，加之早春時(shí)節(jié)氣溫低，日照不強(qiáng)，茶芽氨基酸含量高，這就是早春茶喝起來鮮醇爽口的原因。

適度的苦澀是綠茶喝起來有滋有味的重要保證，先苦后甜，回甘生津是好的表現(xiàn)。相反，茶喝起來苦澀久而不化，或者粗淡無味，茶沫直銷，則為次品。

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綠茶過期了，還能喝嗎？

“過期”≠“變質(zhì)”

茶葉過了保質(zhì)期并不意味著茶葉就變質(zhì)了?？梢哉f，為了蕞佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)品飲是蕞好的。但是，茶沫有什么用，也有很多的茶在適當(dāng)?shù)谋４嫦聲?huì)慢慢轉(zhuǎn)化，多年以后呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。

所以，茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存蕞好的老茶也會(huì)很好喝，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)。

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