立式壓面機(jī)使用操作
1.機(jī)器使用前必須可靠地接上地線。
2.檢查軋輥是否干凈，先清理干凈后，并在齒輪、鏈條處加上適量的潤滑油，啟動(dòng)電機(jī)檢查軋輥旋轉(zhuǎn)方向是否符合標(biāo)志方向。
3.壓面操作時(shí)，先啟動(dòng)機(jī)器，小型壓面機(jī)，再轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)距手柄（1）使兩軋輥間距達(dá)到所需的距離。然后在下料斗上放進(jìn)面團(tuán)開始滾壓，并可根據(jù)面塊下落速度、拉動(dòng)接料板（2）接盛已滾壓的面塊將面塊對折后作第二次滾壓，重復(fù)幾次后可達(dá)到壓制要求。
壓面機(jī)的特點(diǎn)簡介
壓面機(jī)就是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。
該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)先進(jìn)、操作方便、外形美觀、工作效率高，壓面機(jī)價(jià)格，凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理?？煞磸?fù)壓制使和面后的面團(tuán)、面筋，得到增強(qiáng)。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁。料斗、接料板清潔衛(wèi)生、安全耐用。低噪音、率，用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面包等面點(diǎn)制品。是面點(diǎn)制作的專用機(jī)械，對所加工的面粉反復(fù)揉搓又進(jìn)行滾壓，充分發(fā)揮了面粉面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能強(qiáng)度，達(dá)到了耐煮、耐斷的良好效果。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，適合于賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個(gè)體飲食業(yè)制作面條之用，壓面機(jī)大大降低了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
壓面機(jī)的清洗與保養(yǎng)
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，壓面機(jī)視頻，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，壓面機(jī)，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的Zuil低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
全自動(dòng)鮮濕壓面機(jī)，多功能壓面機(jī)，多組壓面機(jī)，面條機(jī)
制造、銷售：建筑工程機(jī)械、礦山機(jī)械、木工機(jī)械、食品機(jī)械、環(huán)保機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械、機(jī)械配件。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）
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