正壹藥業(yè)——即食燕窩

先，正規(guī)架道的原料保證了沒有化學(xué)加工。第二，優(yōu)質(zhì)原料保證了質(zhì)地。第三，按比例加入足夠的燕窩。第四，成的加工工藝流程。所以，上海即食燕窩，有開始我就強(qiáng)調(diào)，優(yōu)質(zhì)即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格，正規(guī)綠道、優(yōu)質(zhì)原料、十萬級潔凈加工、添加，這樣成本肯定會(huì)高，但消者購買的是燕，即食燕窩批發(fā)，不是添加劑。

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    黃燕：在采摘燕窩期間，如處于窩里的小燕子羽 毛尚未長齊或還不能飛行，工人不會(huì)采摘這些燕巢。經(jīng)空氣氧化及日光暴曬，燕巢帶黃色。黃燕 盞的產(chǎn)量相較白燕盞來的少。此種官燕耐火，質(zhì) 地爽滑而且燉好之后非常清香，故深受食家及有需要的人仕的喜愛。

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燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質(zhì)不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質(zhì)等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。廣州燕窩報(bào)關(guān)報(bào)檢另一種名為“白燕”，多產(chǎn)于印尼，即食燕窩生產(chǎn)廠家，還有一種叫“毛燕”的多產(chǎn)于文萊及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質(zhì)，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質(zhì)和羽毛太多的統(tǒng)稱為毛燕。

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燕窩“吃得多補(bǔ)得多”嗎？答：燉制好的燕窩，成人一天食用3-5克就夠了，如果攝入過多，人體難以吸收。早晚各一小勺，跟牛奶一起，可以再加入些蜂蜜或冰糖，就能起到很好的保健作用了。晚上睡前一小時(shí)內(nèi)Zuii好就不要食用了，因?yàn)槭秤锰頃?huì)影響消化及吸收。

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看顏色一優(yōu)質(zhì)天然燕窩呈灰白色、黃白色，色澤通透自然。漂白燕窩盞身特別白，細(xì)小的絨毛也很難看到，因?yàn)榻q毛會(huì)被漂白。聞味道一優(yōu)質(zhì)燕窩有輕微腥味和木霉味道，沒有化學(xué)劑或油膩的味道。觀囊絲一優(yōu)質(zhì)燕窩一般呈完整的半月球或類船狀，即食燕窩生產(chǎn)加工，有自然縫隙，內(nèi)側(cè)有網(wǎng)狀的囊絲且紋理清晰、緊密，補(bǔ)碎的燕窩囊絲則結(jié)構(gòu)不規(guī)則。

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盞身：盞身顧名思義就是燕窩的主體部分。盞身好比金 絲燕家中的“墻壁”，第i一眼能被人所看到的部分，其完整程度、大小、顏色以及燕絲的狀態(tài)是 我們用來判斷燕窩好壞的標(biāo)準(zhǔn)。囊絲：燕窩的囊絲也叫燕囊、燕網(wǎng)，位于燕窩的內(nèi)部，呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，為鳥蛋和小鳥提供溫暖以及緩沖壓 力的環(huán)境，具有保護(hù)作用，就像是金絲燕房中的 “床墊”。

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