興隆縣為深入落實創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞山楂這一特色主導產業(yè)，于今年5月申報了省級農業(yè)科技園區(qū)，以引進人才技術、推廣轉化成果、開發(fā)高新產品、健全服務體系為具體措施，整體提升該縣山楂產業(yè)的技術含量和產業(yè)化程度，園區(qū)核心區(qū)包括1.5萬畝山楂基地、0.5萬畝的加工企業(yè);示范區(qū)包括19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)呈放射狀形成5條山楂產業(yè)帶，形成2個山楂加工集群;預計到2018年實現(xiàn)山楂栽培標準化、加工規(guī)?；a業(yè)品牌化的目標。

品種分類

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大金星 果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強，品質上，10月中，下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。

體性狀樹勢健壯，樹姿開張，呈多主枝自然圓頭形。結果早，豐產，連續(xù)結果能力強。定植后第二年有部分樹株開花，第四年可全部結果，5～6年后豐產，8～10年進入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展

大五棱 該品種果個巨大，平均單果重達24.3 克，Zui大果為 31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳?，F(xiàn)主要分布與山東 河南 山西遼寧等地。

大棉球單果個頭Zui大，9月上旬成熟是山楂品種當中成熟Zui早的一個 成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。

專家組實地考察了你我他山楂科普示范基地、平安堡鎮(zhèn)土城頭山楂科技示范園、北區(qū)蜜餞食品工業(yè)園區(qū)內的興隆縣建新食品制造有限公司，對園區(qū)建設規(guī)模、技術研發(fā)、設備設施及科技支撐能力等方面進行了現(xiàn)場考察測試，對該縣的山楂園區(qū)建設給予了充分肯定，為下一步通過省級農業(yè)科技園區(qū)認定奠定了堅實基礎。山楂農業(yè)科技園區(qū)建設進一步提升了興隆縣山楂產業(yè)科技創(chuàng)新能力，提高了科技成果在基層、在農村的轉化率，在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中起到了引領、支撐、示范和帶動作用。