油煙凈化器：低位側(cè)面吸，99%以上油煙從側(cè)面就被吸除，油煙不會進入呼吸道，烤肉店燒烤設(shè)備，不會危害身體健康，不僅凈化油煙，而且還凈化室內(nèi)空氣，把空氣中帶病毒的微塵、花粉、頭發(fā)、飛沫等收拾凈化。

對室內(nèi)外環(huán)境破壞有顯著差別

傳統(tǒng)抽油煙機：吸除效果差，室內(nèi)有大量油煙，危害家人身體健康，破壞室內(nèi)裝修，烤肉店燒烤設(shè)備廠家，室內(nèi)空氣質(zhì)量差，同時在窗外和墻上沾滿油漬，污染空氣，破壞小區(qū)環(huán)境。

油煙凈化器：真正做到油煙分離，室內(nèi)室外空氣質(zhì)量優(yōu)良，同時在窗外墻上不會留油，沒有油漬，凈化小區(qū)。

傳統(tǒng)炭火燒烤落伍無煙燒烤時代電烤爐悄然興起

自濟寧市開展違規(guī)露天燒烤集中整治活動后，烤肉店燒烤設(shè)備公司，多家燒烤攤位都進行了設(shè)備更換。3月25日，烤肉店燒烤設(shè)備哪家好，記者在城區(qū)采訪中發(fā)現(xiàn)，有的燒烤攤更換為電燒烤爐。“原來傳統(tǒng)的炭火燒烤煙熏火燎，讓人根本睜不開眼睛?！睙镜昀习甯嬖V記者，他在市區(qū)擺燒烤攤已經(jīng)5年了，每到夏天燒烤“旺季”來臨時總是喜憂參半?！吧饣鹆?，但油煙熏人是個大問題，很多老人和小孩走到這里都敬而遠之。”

秘制吊爐烤雞架

原料：雞骨架三十二只（0.8——1斤一只）

配料：復(fù)合寶（A型）一兩、辣椒面（泡腳）二兩、白胡椒一兩、麻辣粉半兩、咖喱粉一兩、孜然粉一兩、孜然粒一兩、鹽六兩、白砂糖二兩半、蠔油一兩、雞肉香精兩錢半、紅曲紅曲紅適量、肉寶王一錢、淀粉三兩、芝麻一兩、生抽二兩、白醋一兩。制作過程:

把復(fù)合寶A型、鹽、糖、味精、蠔油、雞肉香精、紅曲紅、肉寶王、十斤水(沒水劑)完全溶解。把雞骨架放入其中淹制4-6小時。把辣椒面，籽然粒，淀粉，芝麻混合后灑在雞骨架上，用車條串好。把串好的雞骨架掛入烤爐，爐溫達到150度烤制20分鐘，200烤制5分鐘。把烤熟的雞架噴灑上生抽、白醋、咖喱粉、籽然粉、白胡椒、麻椒粉。

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