丸子的制作方法

以做豬肉丸子為例，先將肉清理好，通過(guò)絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸，香腸生產(chǎn)設(shè)備，Zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物，之后再配上油炸流水線或者蒸煮流水線等。

該丸子成型機(jī)是采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

丸子直徑可達(dá)15-35mm，鄭州魚腸生產(chǎn)設(shè)備，每分鐘生產(chǎn)力200-300個(gè)。

本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。
魚腸生產(chǎn)設(shè)備

紅腸加工工藝

諸城中械機(jī)械有限公司生產(chǎn)的灌腸機(jī)可以加工任何腸類，那紅腸是如何加工而成呢？

1．紅腸的加工設(shè)備

凍肉切丁機(jī)、真空攪拌機(jī)、灌裝機(jī)、熏蒸爐、真空包裝機(jī)等。

2. 紅腸的加工工藝

原料腸衣的選擇---原料肉的選擇→切丁→攪拌→充填→干燥→蒸煮→煙熏→冷卻→包裝。

3.配料 

諸城中械機(jī)械歡迎各界老板來(lái)我廠洽談業(yè)務(wù)   魚腸生產(chǎn)設(shè)備

    諸城中械機(jī)械生產(chǎn)的液壓灌腸機(jī)是加工腸類制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的管制，尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效果更佳。該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、蝶形閥，可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制，提高了工作效率。

該灌腸機(jī)采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng)，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使桶內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效果更佳設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便.采用雙嘴灌裝，效率高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，隨時(shí)更換灌裝咀改變產(chǎn)品規(guī)格，此灌腸機(jī)為雙出管可同時(shí)2人做。魚腸生產(chǎn)設(shè)備

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