黑柿子是比較少見的柿子品種，營養(yǎng)價值高，所含維生素和糖分比普通水果還多，維生素C含量是普通柿子的兩倍。
編輯
定植適期是在冬季休眠期，時間約在12月至2月間。種植行株距為7米×7米至12米×12米，每公頃種植70至200株，定植時植穴混合腐熟的有機(jī)質(zhì)，株間可撒播果園草。 [3]
土壤取樣及分析
每年進(jìn)行土壤取樣與分析，取樣方法為每園區(qū)逢機(jī)采取表土與底土（0-20厘米及20-40厘米）各10至12點，混合為均勻樣品進(jìn)行土壤分析工作，依據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行土壤改良及施肥。
土壤改良
柿樹在酸性土壤中易發(fā)生根腐病，當(dāng)土壤PH值過低時應(yīng)施用石灰質(zhì)材加以改良，施用的石灰質(zhì)材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公頃不超過2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸堿度變化過劇而影響微量元素的吸收。
有機(jī)質(zhì)施用
土壤缺乏有機(jī)質(zhì)時柿樹易發(fā)生根腐病，為提高土壤有機(jī)質(zhì)含量以有利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有機(jī)質(zhì)，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤狀況及減少根腐病發(fā)生的機(jī)會。
草生栽培
柿樹耐旱力小，為使柿樹生長良好，除深耕、有機(jī)質(zhì)施用外，應(yīng)進(jìn)行果園草生栽培，草生后定期刈割后將干草敷蓋在樹冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤溫度急迅變化等。 [3]
樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產(chǎn)樹，要在冬季落葉后進(jìn)行適度回縮修剪，采用短剪為主，疏縮結(jié)合辦法，剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分布合理，剪成合理樹勢。 [3]
果樹苗，綠化苗
苗木種植、銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
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