懸掛式物料架，這種物料架和常用的移動式物料基本上可以通用，使用時只需增加竹棍或者不銹鋼矩管就可以了。目前，物料架可以根據(jù)需求進(jìn)行定制，大型烘干設(shè)備的物料架的設(shè)置一般要根據(jù)烘房的大小和產(chǎn)品的物性來確定。物料盤的類型與選用

物料盤一般分為網(wǎng)盤、沖孔盤、物料框等類型，主要用于無花果果干、桑葚果干等容易蒸發(fā)出糖分產(chǎn)生粘連的物料；不同類型的烤盤其透氣性不一樣，因此適合不同的風(fēng)道和不同類型的物料烘干。

傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材，是指在一定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材，因產(chǎn)生較為集中，栽培技術(shù)，弧形篩篩板，采收加工也都有一定的講究，以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、好。

中藥材種類繁多，來源廣泛，各種藥材又具有多種化學(xué)成分。由于歷史文化、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因，各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異，形成了具有不同內(nèi)涵、相對獨(dú)立又相互聯(lián)系的三個部分，即中藥材、民間藥和民族藥。

烘干第1階段：果實(shí)剛?cè)霠t時，由于含水量較高，首先用烘干機(jī)逐步升溫，維持20-24小時，使水份逐步蒸發(fā)，濕度調(diào)節(jié)自動排濕，持續(xù)2-3天，使大部份水份排出。

 烘干第二階段：溫度逐步提高，聚氨酯篩板篩網(wǎng)，使水份蒸發(fā)，濕度調(diào)節(jié)自動排濕，讓水蒸汽排出，亳州篩板，這樣持續(xù)2-3天，使大部份水份排出。

 烘干第三階段：降溫到55-60度之間，繼續(xù)烘烤2天，使果實(shí)的重量下降到相當(dāng)鮮果的25-30%即可成為干果。采取關(guān)閉空氣能烘干除濕熱泵系統(tǒng)，讓其自然降溫，待冷卻后才能出爐。

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