隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代化信息技術(shù)的快速滲透，我國(guó)的零售行業(yè)也在迎來變革，不少行業(yè)巨頭加大對(duì)線下零售渠道的鋪開力度，無人售貨機(jī)、無人便利店等新零售業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，這股浪潮或?qū)⒂绊懳磥砹闶坌袠I(yè)接下來的走勢(shì)。近日，智能售貨機(jī)廠家，商業(yè)巨頭強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍新零售，與中國(guó)大商超賣場(chǎng)集團(tuán)代表達(dá)成新零售戰(zhàn)略合作。此舉意味著這些中國(guó)大商超賣場(chǎng)集團(tuán)將以大數(shù)據(jù)和商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化為核心，通過數(shù)字化完成“人、貨、場(chǎng)”的重構(gòu)和升級(jí)，從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上雙通道加入新零售革命，中國(guó)大超市賣場(chǎng)將向著新零售升級(jí)。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，以電商龍頭與賣場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的新零售有望成為未來新零售的新方向。但在云智硬件總經(jīng)理魏偉看來，雖然這一輪風(fēng)向?qū)?huì)引起相關(guān)的產(chǎn)業(yè)效應(yīng)，但就目前的發(fā)展階段來看，新零售的業(yè)態(tài)還不夠成熟，以無人便利店、無人超市為主的新零售還處于初步的規(guī)劃應(yīng)用，這就意味著新零售的普及和成熟還需要較長(zhǎng)的一段發(fā)展時(shí)間。而以智能化和大數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)的智能售貨機(jī)，通過便捷化服務(wù)提升用戶體驗(yàn)，已經(jīng)具備了成熟的市場(chǎng)和固定的用戶群體，成為零售行業(yè)的主要形式。

“無人模式理論上會(huì)減少人力成本，但中國(guó)和美國(guó)、日本零售業(yè)的人工成本占比不同，國(guó)內(nèi)實(shí)體零售的大成本在于房租，所以，無人模式對(duì)減少國(guó)內(nèi)線下零售成本的作用并不大?！闭J(rèn)為，無人便利店在國(guó)內(nèi)大火有兩方面原因：

（1）Amazon Go的出現(xiàn)點(diǎn)燃了這個(gè)行業(yè)。

（2）模式符合數(shù)據(jù)挖掘的趨勢(shì)。無人便利店可以收集實(shí)時(shí)交易數(shù)據(jù)，智能自動(dòng)售貨機(jī)，包括一個(gè)人買了什么，購(gòu)買時(shí)間，購(gòu)買地點(diǎn)，還在什么時(shí)間、地點(diǎn)買過何種商品，甚至平時(shí)都喜歡買什么，進(jìn)而指導(dǎo)精準(zhǔn)推薦。

“帶有時(shí)間維度和偏好的實(shí)時(shí)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，其價(jià)值遠(yuǎn)高于交易數(shù)據(jù)。”補(bǔ)充道。

2016年末，亞馬遜推出Amazon Go，國(guó)內(nèi)無人便利店市場(chǎng)徹底被點(diǎn)燃。原鄰家便利店團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立的便利蜂、深藍(lán)科技的TakeGo、繽果盒子、F5未來商店等陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，智能售貨機(jī)，阿里旗下的“淘咖啡”也在近日與消費(fèi)者見了面。然而，備受關(guān)注的領(lǐng)域，也會(huì)迎來一些質(zhì)疑的聲音。

悅動(dòng)心趣

“任何技術(shù)在出現(xiàn)一年后就不是新技術(shù)了。不論水孔頭做得多漂亮，Zui終還是要看出不出水、出來的水質(zhì)好不好?！币晃粚?shí)體零售行業(yè)人士認(rèn)為，無人便利店確實(shí)是趨勢(shì)，但能否有穩(wěn)定的技術(shù)支持市場(chǎng)發(fā)展是關(guān)鍵，智能無人售貨機(jī)，“AmazonGo在2015年就申請(qǐng)了專利，2016年底才推出產(chǎn)品，至今仍在內(nèi)測(cè)沒有對(duì)外，這說明什么？無人便利店的技術(shù)儲(chǔ)備沒有那么容易。”

其實(shí)，國(guó)內(nèi)很多無人售貨所采用的仍是RFID（無線射頻識(shí)別）技術(shù)（如繽果盒子），用傳統(tǒng)的商品識(shí)別技術(shù)保證體驗(yàn)的流暢。但有無人便利店業(yè)內(nèi)人士透露，RFID的使用成本非常高，“一個(gè)標(biāo)簽成本在0.5~0.6元，便利店的客單價(jià)和毛利有限，這樣的技術(shù)并不是長(zhǎng)久之計(jì)；如果采用更先進(jìn)的商品識(shí)別技術(shù)，容錯(cuò)率是不是在可承受范圍內(nèi)也值得討論?！?/p>

一、“拿完就走”的自動(dòng)售貨機(jī)在深圳和杭州的寫字樓、社區(qū)和校園里，人們可以看到一個(gè)占地1平米左右的自動(dòng)售貨機(jī)。它沒有堅(jiān)硬的購(gòu)買按鈕，沒有投幣入口，沒有提示支付的標(biāo)簽，消費(fèi)者只需掃碼或指紋打開玻璃門，拿出想要的商品再關(guān)閉玻璃門，即可轉(zhuǎn)身離開完成購(gòu)物，這就是無人零售的新玩家——無人智能售貨機(jī)。

無人智能售貨機(jī)

讓你的了解，主要為消費(fèi)者提供新鮮、便捷的冷食。相比于傳統(tǒng)的自動(dòng)售貨機(jī)，有三個(gè)特點(diǎn)：

1、 技術(shù)應(yīng)用：用指紋識(shí)別、商品識(shí)別等技術(shù)，讓用戶體驗(yàn)無感支付。

2、 固定場(chǎng)景：專注高校以及寫字樓、社區(qū)兩個(gè)高頻的生活場(chǎng)所，精準(zhǔn)服務(wù)固定需求。

3、運(yùn)營(yíng)模式：每天分時(shí)段多次補(bǔ)貨，讓消費(fèi)者可以在不同時(shí)間點(diǎn)買到Zui需要的商品，如早上可購(gòu)買牛奶面包，下午可購(gòu)買水果。

介紹，7-11（711便利店）對(duì)零售要素重要性的判斷依次為：距離、品質(zhì)、價(jià)格，而國(guó)內(nèi)零售更多是在討論轉(zhuǎn)化率，忽略了消費(fèi)者到店這一過的優(yōu)化。基于對(duì)711判斷的認(rèn)同，黃陽團(tuán)隊(duì)認(rèn)為拉近商品和消費(fèi)者距離的售貨機(jī)是一個(gè)機(jī)會(huì)，于是便有了如今的。

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