我司對(duì)初創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行扶持計(jì)劃，可少量訂購(gòu)，餐館酒樓也少量試樣訂購(gòu)。只要客戶有需要，我們必定全力以赴，認(rèn)真對(duì)待珍惜每一筆訂單，公司以“顧客至上、質(zhì)量為先、講究信譽(yù)、待客以誠(chéng)”為企業(yè)宗旨,歡迎各界客戶光臨惠顧、洽談業(yè)務(wù),我們將會(huì)竭誠(chéng)為你服務(wù)。

　冷凍和冰鮮區(qū)別

　冷凍鴨和冰鮮鴨區(qū)別：對(duì)于生鮮肉、冰鮮肉、冷凍肉，業(yè)內(nèi)是根據(jù)肉類冷藏的不同階段來(lái)為它們命名的。

　　冷凍肉利用的是傳統(tǒng)的冷庫(kù)冷凍技術(shù)，一般在普通低溫冷凍的情況下，低于-18℃存儲(chǔ)，銷售時(shí)仍然是硬邦邦的。而冰鮮肉的概念比較廣，首先是預(yù)冷，禽畜在宰殺后，通過(guò)在屠宰地冷庫(kù)的預(yù)冷間，短時(shí)間內(nèi)將溫度降到0℃左右，隨即包裝、運(yùn)輸，且在整個(gè)運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程中，均嚴(yán)格控制在一定的溫度范圍內(nèi)。由于肉制品的溫度始終處于冰點(diǎn)臨界點(diǎn)，因此能夠保持肉質(zhì)的柔軟。