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牛肉是中國人餐桌上常見的肉類之一，牛肉性溫，味道鮮美，具有補(bǔ)身益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止咳止涎的功效。近年來，隨著全民健身時(shí)代的到來，牛肉富含肌氨酸可以有效促進(jìn)肌肉增長，增強(qiáng)力量，而且含有高蛋白，脂肪含量遠(yuǎn)低于豬肉，牛肉的美食備受健身人士的喜愛。牛肉干經(jīng)過腌制風(fēng)干，保留了牛肉中原有的營養(yǎng)物質(zhì)，也增加了牛肉嚼勁，可以保持很長時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。
牛肉大多數(shù)人都可以食用，但牛肉干的膳食纖維較粗不易消化，一些老年人、兒童和腸胃功能弱的人一次不宜多吃。
牛肉干適合存儲(chǔ)于低溫、通風(fēng)干燥的地方，避免陽光直射。特別注意的是風(fēng)干肉類不能放在陰潮的地方，所以不建議冰箱保存
大博金手撕肉系列是新推出的一款美味特色小零食，為了拓展業(yè)務(wù)，優(yōu)化銷售網(wǎng)絡(luò)，面向各地誠招代理商加盟合作、經(jīng)銷代銷
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臨沂大博金食品股份有限公司于２００６年8月在山東省臨沂市工商局注冊(cè)，公司嚴(yán)格奉行高起點(diǎn)、快節(jié)奏、高效率、嚴(yán)管理的原則，與時(shí)俱進(jìn)，大膽果斷地投巨資引進(jìn)了具有國際水平的全套澳大利亞生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)和管理體系，實(shí)行全封閉、無菌化的生產(chǎn)，嚴(yán)格避免了人工沖洗、人工封閉的不利因素，因而生產(chǎn)出了穩(wěn)定恒一的高質(zhì)量產(chǎn)品，投向市場(chǎng)后立刻得到專家及客戶們的一致好評(píng)。 公司是已經(jīng)通過ＩＳＯ９００１質(zhì)量和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證達(dá)標(biāo)的企業(yè)，中...