由于零售商庫(kù)存了更多自己的自有品牌產(chǎn)品使得像kraft(卡夫食品集團(tuán)有限公司是一家美國(guó)食品雜貨制造和加工集團(tuán)，總部位于伊利諾伊州芝加哥，是卡夫亨氏公司的一部分。) 、Conagra(Conagra Brands,Inc.是一家美國(guó)包裝食品公司，總部位于伊利諾伊州芝加哥市。)這樣的國(guó)家性食品品牌的銷售受創(chuàng)。

從奶酪到罐裝西紅柿的商店自有品牌產(chǎn)品正在蠶食大型食品公司的銷售份額。

這樣的自有品牌商品已經(jīng)存在了數(shù)十年。但零售商正在制造更多自有品牌產(chǎn)品，他們競(jìng)相將雜貨商品價(jià)格保持在較低水平，努力開(kāi)發(fā)日益復(fù)雜的產(chǎn)品并在商店中為他們?cè)黾涌臻g。一些零售業(yè)高管表示，推出自有品牌也是吸引對(duì)老品牌不感興趣的年輕客戶的一種策略。

這對(duì)大型食品制造商來(lái)說(shuō)是另一個(gè)打擊，他們努力保持幾十年前的調(diào)味品，餐食和其他包裝食品的銷售。商店自有品牌的進(jìn)步正在給依賴大型零售商的大型食品制造商施加壓力。這進(jìn)一步擠壓大型食品制造商，他們正努力跟上消費(fèi)者口味的變化。

自有品牌銷量

近年來(lái)，許多品類的商店自有品牌產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)速度超過(guò)了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售增長(zhǎng)35歲的居民Dawat Montgomery說(shuō)，她從亞馬遜（Amazon.comInc.）上WholeFoods購(gòu)買的Pasta意大利面等商店自有品牌產(chǎn)品跟全國(guó)性品牌“我覺(jué)得它的質(zhì)量是一樣的”。
自2005年以來(lái)，美國(guó)Zui大的連鎖超市Kroger Co.的自有品牌產(chǎn)品數(shù)量幾乎翻了一番。國(guó)內(nèi)Zui大的食品銷售商WalmartInc.已投資改善其商店自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雜貨商AlbertsonsCos.表示，它在2018財(cái)年推出了超過(guò)1,100種自有品牌商品，這些商店自有品牌的銷售額占其Zui新季度銷售額的四分之一，高于2017財(cái)年的23％。根據(jù)市場(chǎng)研究公司尼爾森的數(shù)據(jù)，相比全國(guó)性品牌，自有品牌食品和飲料的零售額連續(xù)三個(gè)財(cái)年相比去年同期增長(zhǎng)更快。在截至6月15日的一年中，商店自有品牌的零售額增長(zhǎng)2.8％，比全國(guó)性品牌的增長(zhǎng)率高出0.5個(gè)百分點(diǎn)。除雇用制造商為其制造商品外，零售商一直在建設(shè)提供各種商店自有品牌產(chǎn)品的能力。沃爾瑪開(kāi)設(shè)了自己的乳品廠，而CostcoWholesaleCorp.正在開(kāi)發(fā)一家家禽加工廠。根據(jù)克羅格的年度報(bào)告，2月份，克羅格已經(jīng)經(jīng)營(yíng)37家食品生產(chǎn)廠。商店自有品牌提供更高的利潤(rùn)。零售商可以將其推廣為：與制造商的產(chǎn)品相媲美，但卻不必投資于昂貴的營(yíng)銷活動(dòng)。財(cái)務(wù)總監(jiān)DavidKnopf在2月份表示，卡夫亨氏公司在去年下半年降低奶酪價(jià)格，以保持與商店自有品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

第十屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展?2019上海

聯(lián)系人：吳妮娜

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