安徽合肥烤鴨全能班培訓(xùn)學(xué)習(xí)到徽湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校

香酥脆皮鴨  宮廷手撕鴨  片皮鴨  北京烤鴨  啤酒鴨 果木碳烤鴨  香薰板鴨。

課程安排

1、烤鴨常見技法。

2、烤鴨爐具的使用與選購、保養(yǎng)。

3、烤鴨味道的運(yùn)用。

4、烤鴨原料的選購。

5、烤鴨質(zhì)量的鑒別與成本核算。

6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)方式

學(xué)時(shí)3-5天，根據(jù)個(gè)人情況而定，手把手教學(xué)，，學(xué)會(huì)為止，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。

培訓(xùn)

1、簽訂培訓(xùn)合同，。

2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。

3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。

4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。

5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。

6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。