對比品牌便利店加盟,自己開便利店有一點比較煩惱的,就是要自己一手一腳地解決供貨問題——到哪里進貨、進什么貨、優(yōu)化配貨比。
據(jù)悉。六沐便利店加盟店的供貨問題就很輕松,也有更多優(yōu)勢,例如可以獲得價格低廉、品質(zhì)優(yōu)良的貨源供應(yīng),還便于伙伴之間相互交流分享經(jīng)驗,在經(jīng)營中少走彎路。
但由于加盟連鎖店往往需要繳納一筆加盟費,這對一些創(chuàng)業(yè)者而言是一筆不小的負(fù)擔(dān),因此寧愿選擇自己開店,對于開店做生意的朋友來說,進貨是常有的事,尤其對于客流量大、生意紅火的朋友來說,可能沒幾天就得進一次貨。那么,現(xiàn)在小編給大家講講便利店怎么進貨以及都有哪些實用的便利店進貨技巧,幫助大家輕松解決開店煩惱。
一、如何選擇供貨渠道
1.品牌經(jīng)銷商:通常是各個經(jīng)銷商或分銷商直接可以拿到Zui正的貨源,價格會有優(yōu)勢。但是他們的服務(wù)質(zhì)量和你的訂貨量有一定的關(guān)系,多個品牌商的管理起來會比較麻煩,需謹(jǐn)記的是供應(yīng)鏈越短越好。
2.批發(fā)商行:批發(fā)商行進貨一定比價,一樣的東西一個市場可能有幾個價格。在商行拿貨有一點比較好,就是對量的要求不大,一箱半箱的都給批,且率還算高。需謹(jǐn)記的是價格層次不齊,有時候甚至和某寶價格一樣,挑貨的時候要格外留心。
3.網(wǎng)上貨源:現(xiàn)在有很多生產(chǎn)廠商會通過互聯(lián)網(wǎng)B2B采購平臺對外銷貨,在這個平臺上,便利店可以像網(wǎng)購那樣直接向供應(yīng)商采購,繞過中間商,用更低的采購價進貨,降低經(jīng)營成本,拉長利潤空間。
二、如何優(yōu)化配貨比
經(jīng)營一家便利店,還需要了解店面配貨比。這是很多老板都頭疼的問題,貨進少了,到手的生意沒法做;大量進貨后,卻又遇到貨物積壓、資金周轉(zhuǎn)難題;等到想起來進貨的時候,已經(jīng)斷貨了。
其實,社區(qū)便利店合理的產(chǎn)品配貨比例是水、飲料、休閑食品類約占比40%,煙約30%,其它約30%。其中,煙、飲料等是重要的利潤來源,大約占到總利潤的60%以上。
此外,由于便利店的主要消費群體是定位在30歲以下的學(xué)生和上班族(占其顧客總量的80%左右),針對這一群體易于接受新事物、消費力強勁的特點,在商品的選擇上要注重新穎、時尚。
因此,我們需要對日常交易數(shù)據(jù)進行分析,讓這些數(shù)據(jù)幫助我們更準(zhǔn)確地指導(dǎo)經(jīng)營。
三、增值服務(wù)項目的積極存在意義
便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài),其及時性、便捷性、應(yīng)急性是明顯區(qū)別于超市等其他業(yè)態(tài)的主要特征。
除經(jīng)營日常必需的商品外,便利店還要盡可能讓自己的服務(wù)項目圍繞上面三個特征,向多元化的方向發(fā)展,例如協(xié)助周邊社區(qū)居民自助繳納水電煤氣費、代理快遞收發(fā)、送貨上門等。
隨著服務(wù)項目的增加,顧客到店頻次也會增加,無形中就產(chǎn)生了很多商機,提高了銷售商品的概率。
以上的方法,不僅能幫助大家理清進貨的思路,還能促進便利店的運營成本和效率。
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煙酒、飲料、方便食品、速凍食品、休閑小吃、日用品等
一般經(jīng)營項目是:為超市提供管理服務(wù); 經(jīng)營電子商務(wù);銷售日用品、母嬰日用品、食用農(nóng)產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、手機及手機配件、電腦配件、日用品、化妝品、服裝、針紡織品、工藝品(象牙制品除外)、鮮花、水果、光電產(chǎn)品、五金、電器、燈具、成人用品、通信設(shè)備、通訊產(chǎn)品、移動通訊終端設(shè)備; 洗衣服務(wù)(另設(shè)分支機構(gòu)經(jīng)營);企業(yè)管理咨詢,商務(wù)信息咨詢,財務(wù)管理咨詢,投資咨詢
廣東市六沐超市管理有限公司(簡稱“六沐智慧便利店”)成立于2016年,是六沐集團旗下的子公司,本著“便民、實惠、增值”的宗旨,以“為客戶解決一公里服務(wù)”為使命。公司擁有自主研發(fā)團隊,構(gòu)建新零售OMO業(yè)態(tài),將線上與線下門店相融合,同步推出智慧零售+互聯(lián)網(wǎng)OMO服務(wù)平臺--六沐云圖系統(tǒng)。同時結(jié)合集團的科技服務(wù)理念,走出一條與傳統(tǒng)便利店不同之路。六沐智慧便利店采用人工智能和?數(shù)據(jù)技術(shù),利用自主研發(fā)六沐云圖系統(tǒng),強化銷售渠道、開展多元化社會營銷...