葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈣作用、用途、用量
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- 品牌
- 葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家
- 型號(hào)
- 食品級(jí)/工業(yè)級(jí)葡萄糖酸鈣
- 產(chǎn)地
- 河北葡萄糖酸鈣廠家
葡萄糖酸鈣簡介：
葡萄糖酸鈣
分子式：C12H22CaO14 分子量：430.38 鈣元素含量：9.0
基本性質(zhì)白色結(jié)晶性顆粒或粉末，易溶于溫水，不溶于乙醇，水溶液PH67，溶解度（在100mL水中）常溫水中3g左右，沸水中20g左右。葡萄糖酸與碳酸鈣合成，口感好，。
產(chǎn)品特色與乳酸鈣相比，葡鈣口感較好，溶解度在2左右，在口服液中，葡鈣和乳酸鈣可按一定的比例進(jìn)行添加，增加鈣離子的含量，一般以1:2的比例進(jìn)行混合。
制法：由葡萄糖酸與碳酸鈣中和、濃縮而得。
質(zhì)量指標(biāo)：GB15571-2010
項(xiàng) 目
指 標(biāo)
含量(以干基計(jì))
99.0102.0
蔗糖或還原糖
1.0
干燥失重
2.0
PH值
6.08.0
氯化物
0.05
砷含量
2ppm
硫酸鹽
重金屬
10ppm
限量：
1、依據(jù)GB2760-2001、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
2、FDA：焙烤食品1.75；乳制品0.4；明膠與布丁制品4.5；代糖劑，0.01。
FAO/WHO(1984)標(biāo)準(zhǔn)：青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350 mg/kg；番茄罐頭800 mg/kg，450 mg/kg(整裝)；果醬和果凍200 mg/kg；酸黃瓜250 mg/kg。
包裝：25KG/袋
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黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以河北為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...