注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。深圳萊希特LXT-120RJ肉類快速水分測定儀可以快速的檢測肉類出水分含量！為抵制注水肉貢獻(xiàn)萊希特的力量！肉類豬肉水分快速測定儀是一種新型高精度的快速水分檢驗儀器，采用熱解重量原理設(shè)計的，儀器測量樣品重量同時，鹵素加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，儀器持續(xù)測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量％，干燥完成后，Zui終測定的水分含量鎖定，按顯示鍵可觀察水分值，重量初始值，起始值，測試時間等數(shù)據(jù)。

深圳萊希特LXT-120RJ豬肉類水分含量測定儀技術(shù)參數(shù):

Zui大稱量值: 30g

顯示分度值: 0.001g（1mg)

可 讀 性: 0.01%

水分測定范圍：0.01-

稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器

溫度范圍：室溫～160℃

加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈

加熱程序：標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯

干燥方式: 自動、定時、手動

加熱時間范圍：1~99分鐘

測試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現(xiàn)時重量g、測試曲線

秤盤尺寸: 直徑90（mm）

顯示器：LCD液顯

通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備（選配）

外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高

畜禽肉水分限量依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是“GB18394-2001”，其中規(guī)定牛肉、豬肉和雞肉中水分不得超過77%，羊肉中水分含量不得超過78%?，F(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉和牛肉?？梢酝ㄟ^屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。

深圳萊希特LXT-120RJ豬肉類水分含量測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)，目前萊希特肉類水分快速測定儀已被企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應(yīng)用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過程中。選擇一款合適的肉類水分檢測儀至關(guān)重要，深圳萊希特LXT-120RJ豬肉類水分含量測定儀是萊希特公司針對目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進(jìn)的肉類快速水分檢測儀器。實(shí)用性很強(qiáng)、即快速又便捷，與國際烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。

豬肉類水分含量測定儀畜禽肉檢測標(biāo)準(zhǔn)