谷物食品作為食品中的一大類，在我國膳食中占有重要的地位。谷物食品包括大米、小麥、玉米、高粱、蕎麥和燕麥等制品，是人體所需熱能的主要來源之一，各類粗糧更是維生素、礦物質(zhì)和纖維素的重要來源。隨著居民膳食理念的逐漸加強(qiáng)，人們對于各類谷物食品的需求也在顯著提升。

根據(jù)歐睿國際的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年至2017年，早餐谷物市場終端銷售額由45.66億元增長至68.21億元，年復(fù)合增長率達(dá)10.55%，顯示出國內(nèi)早餐谷物市場規(guī)模保持較為平穩(wěn)的增長態(tài)勢。

存率可達(dá)到96%以上，而且食物含有的極輕芳香油也會被保留在食物的表面而不損失。與一般的食品相比，母嬰凍干食品Zui大的優(yōu)點就是能夠保持食物原有的外形、顏色、營養(yǎng)成分基本不變，有時甚至?xí)挂恍┊a(chǎn)品的味道和香味得到增強(qiáng)，改善了食品的風(fēng)味，增加了食品的適口性，而且食品不需要冷藏就可以長期保存。隨著國內(nèi)對健康產(chǎn)品認(rèn)識度的提升和媽媽們對孩子健康生長的關(guān)注，凍干技術(shù)孕嬰輔食必將會越來越受消費者的認(rèn)可和喜愛。

沃爾瑪自上世紀(jì)80年代起開始開發(fā)自有品牌，擁有眾多自有品牌，SKU占比約30%。沃爾瑪于沃爾瑪中國目前已經(jīng)開發(fā)了共13個系列的自有品牌，其中主打的是惠宜（GreatValue）和沃集鮮（Marketside）。前者覆蓋加工食品及非食日用品，后者覆蓋熟食、烘焙類并正拓展至生鮮領(lǐng)域。沃爾瑪目前自有品牌貢獻(xiàn)收入30%，但利潤貢獻(xiàn)近50%。沃爾瑪嚴(yán)控成本、節(jié)省中間環(huán)節(jié)費用提高毛利；嚴(yán)控產(chǎn)品力，打造品牌效應(yīng)，做大自有品牌利潤貢獻(xiàn)占比。沃爾瑪自有品牌覆蓋吃、用方方面面，高性價比的全品類自有品牌商品打造出品牌效應(yīng)，吸引消費者忠誠度。同時，沃爾瑪自有品牌價格總體低于同質(zhì)品牌25%左右，但仍能貢獻(xiàn)更高利潤，這主要得益于其嚴(yán)格的成本管控體系，實現(xiàn)降低成本及縮減費用。沃爾瑪開發(fā)自有品牌時，會先自身進(jìn)行細(xì)致的成本分析，其次通過直接與250家不同的工廠溝通生產(chǎn)省卻中間環(huán)節(jié)成本，同時還能以自身強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢節(jié)省營銷費用品牌的初露鋒芒：1882年，英國瑪爾科公司首先建立自有品牌。隨后，歐美的一些商店也開始逐步開發(fā)自有品牌商品并進(jìn)行銷售，并開始通過廣告營銷。20世紀(jì)60年代末-80年代初——經(jīng)濟(jì)低谷助推自有品牌大規(guī)模興起：隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)入全球性低谷，消費者購物時考慮的第一要素便是價格。自有品牌便在這一時期大規(guī)模興起。主打純粹的低價、基本品質(zhì)、簡易包裝、不進(jìn)行營銷。1976年，食品雜貨商家樂福推出了其高性價比的仿制品系列，簡稱“產(chǎn)品庫”。1981年起，美國零售商紛紛推出白底黑字包裝的通用產(chǎn)品。

第十屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展?2019上海

第九屆“全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展?2018上?！庇谏虾Ｐ聡H博覽中心圓滿落下帷幕。2018年12月6日至8日，為期三天的展會人氣爆棚，專業(yè)觀眾人數(shù)突破20，000，較上一屆同比增長50%，展會取得超預(yù)期的效果。

參展聯(lián)系 吳妮娜 （同微信）