懷菊花

懷菊花菊花有很高的藥用價(jià)值，懷菊就屬于藥用菊。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，菊性寒，歷經(jīng)寒暑，得天地之清氣，有清熟、解毒、祛風(fēng)、平肝、明目等功效。根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，白菊花長于平肝明目，黃菊花多用于散風(fēng)清熟。因此，明目多用懷菊，清熟多用杭菊。

藥用價(jià)值　　作為藥用，以產(chǎn)于河南焦作（懷慶府）一帶的"懷菊"Zui為有名，是四大懷藥之一。其次為安徽的"亳菊"、"滁菊"、浙江的"杭菊"。四川的"川菊"和山東的"濟(jì)菊"等?！　?/strong>《神農(nóng)本草經(jīng)》羽："菊服之輕身耐老"。說明菊花有一定的補(bǔ)益作用。從漢代起，重陽節(jié)有飲菊花酒的習(xí)俗；而今，菊花不但有清香之氣，使人神怡，而且有明目、祛暑的作用，可緩解兩眼昏糊、頭暈、頭痛等。將菊花曬干，裝入布袋中作枕芯，名"菊花枕"，枕之使人聞到芳香，有清腦明目，降低血壓之功。《本草綱目》就有"菊花作枕明目"的記載?！　‖F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，菊花有很好的抗菌擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管作用，既可風(fēng)服，又可外用。藥理研究證實(shí)，菊花的清熟解毒功效，在于它有廣普抗菌作用，對多數(shù)皮膚真功菌葡萄球菌、鏈球菌痢疾桿菌、綠膿桿菌和流感病毒等具有較好的抑制作用。將菊花制成流浸膏外用，可治子宮頸麇爛；用菊花煎湯熏洗，可治濕疹和皮膚瘙癢。如患癰腫疔毒、淋巴腺發(fā)炎，可煎湯內(nèi)服，并取鮮菊花搗爛取汗涂患處；關(guān)節(jié)炎患者，可用菊花、陳艾作芯、做成護(hù)膝，有消炎止痛作用。菊花配魚腥草、忍冬藤，煮湯內(nèi)服，可防止流行性感冒。用菊花泡茶飲，有輔助降壓效果?！　丫栈ú粌H讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之時(shí)，產(chǎn)于河南省古懷慶府（今焦作地區(qū)）的懷菊花被采摘下來，經(jīng)過蒸氣殺青之后，曬干至含水率70％以下，手捻花瓣即成粉碎時(shí)，便可備用。在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載：性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，懷菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí)，菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時(shí)，菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效?！　〗陙?，菊花的身價(jià)倍增，醫(yī)藥科研單位發(fā)現(xiàn)它含有豐富的黃酮，這類化合物有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用，能增加冠狀動(dòng)脈的血流量，對心絞痛有一定療效。用懷菊花浸出物治療冠心病患者，有效率達(dá)58％以上，尤其對伴有高血壓、心絞痛的患者，有很好的療效。食補(bǔ)價(jià)值　　菊花不但有清香之氣，使人神怡，而且可緩解兩眼昏糊、頭暈、頭痛等。有清熟、解毒、祛風(fēng)、平肝、明目等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，菊花還可治子宮頸麇爛、濕疹和皮膚瘙癢。用菊花泡茶飲，有輔助降壓效果小提示　　菊花，有野菊、家菊之分，有觀賞、藥用之別。顏色一般有白、黃、紫、綠等。菊花作為藥用，以產(chǎn)于河南焦作一帶的“懷菊”Zui為有名，是四大懷藥之一。其次為安徽的“亳菊”、“滁菊”、浙江的“杭菊”。四川的“川菊”和山東的“濟(jì)菊”等。商機(jī)案例　　近年來，菊花的身價(jià)倍增，醫(yī)藥科研單位發(fā)現(xiàn)它含有豐富的黃酮，這類化合物有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用，能增加冠狀動(dòng)脈的血流量，對心絞痛有一定療效。用懷菊花浸出物治療冠心病患者，有效率達(dá)58％以上，尤其對伴有高血壓、心絞痛的患者，有很好的療效?！　×硗鈱⒕栈〞窀?，裝入布袋中作枕芯，名“菊花枕”，枕之使人聞到芳香，有清腦明目，降低血壓之功。非常適合都市快節(jié)奏生活人群。

形態(tài)特征　

　多年生草本，高60-150厘米。莖直立，基部木質(zhì)，多分枝，具細(xì)毛或絨毛。葉有柄，葉片卵園形至窄長園形，長3.5~5厘米，寬3~4厘米，邊緣有缺刻及鋸齒，基部心形，下面白色絨毛。秋季開花，頭狀花序大小不等，直徑2.5~5厘米，單生枝端或葉腋，或排列成傘房狀，總苞片中央綠色，有寬闊膜質(zhì)邊緣，具白色絨毛，外圈舌狀花白色、黃色、淡紅色或帶淺紫色，中央管狀花黃色，也有全為舌狀花或管狀花。瘦果柱狀，無冠毛。生長習(xí)性　

　懷菊花喜溫暖，耐寒冷，花能耐輕霜，根可忍受-17攝氏度低溫。但在幼苗發(fā)育至孕蕾前均適宜較高的氣溫，如氣溫過低，植株生長不良，分枝和花都少。懷菊喜陽光充足，忌蔭蔽，怕風(fēng)寒，喜濕潤。過于干旱，分枝少，植株生長緩慢，花期缺水則影響產(chǎn)量和質(zhì)量；若土壤水份過多，則根部易腐爛，故每次澆水，水量不宜太大，雨季注意排水。懷菊喜肥，宜選擇肥沃而排水良好的沙質(zhì)土壤栽培，粘重及低洼積水地不宜栽種。土壤酸度以中性至微酸為好，堿性土壤生長發(fā)育差。忌連作。否則病蟲害多，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量和加大成本。

藥理與性能

性能主治

　　味甘苦，性涼。具疏風(fēng)散熱，清肝明目，解毒作用。主治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。

化學(xué)成份

　　含有揮發(fā)油約0.13%，菊甙，腺嘌呤，膽堿，水蘇堿，微量維生素a樣物質(zhì)，維生素b，氨基酸和刺槐素等。（附：懷菊花與其它產(chǎn)地菊花微量元素含量測定結(jié)果）?！　〔煌a(chǎn)地菊花微量元素含量測定結(jié)果（ug/g） 　　元素 　　含量 　　產(chǎn)地 pb zn mn k cu mg co cr nina ca fe 　　毫菊 6.75 40.12 31.64 19534 14.43 2539.1 3.04 13.27 15.321464.0 4815.6 1506.6 　　滁菊 5.05 76.12 60.40 17570 14.00 2434.6 2.8116.44 16.35 2357.6 959.5 1128.1 　　懷菊 0.74 29.95 32.22 19537 12.532427.3 7.07 6.05 17.41 4600.4 1901.7 623.31 　　杭菊（黃） 8.61 36.5549.10 22420 14.40 2378.2 6.64 2.78 32.42 1705.4 1423.5 518.00　　杭菊（白） 10.99 24.49 57.75 23172 8.26 2408.0 5.40 3.79 27.17 1686.51021.6 495.31　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)冠心病的發(fā)病率與zn/cu比值的高低有關(guān)，比值高易患冠心病，以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，比較四種菊花，河南懷菊花中zn/cu比值較低，臨床用藥亦證明懷菊可除內(nèi)心煩躁，治頭痛眩暈的作用較好。這說明懷菊作為道地藥材優(yōu)于其他產(chǎn)地菊花質(zhì)量的原因。

藥理作用

1、抗病原體作用　

　　菊花在體外對金黃色葡萄球菌、b-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力

　　菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺(tái)酚藍(lán)之?dāng)U散較小，顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解熱作用

　　對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。

4、對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著

　　有顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。近年來，國內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。

5、對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用

　　還有解毒作用。

臨床應(yīng)用

1、冠心病、高血壓及動(dòng)脈硬化癥

　　用菊花煎劑濃縮液治療冠心病61例，對心絞痛癥狀的總有效率為80%，其中顯效43.3%；心電圖總有效率為45.9%，其中顯效18.8%。三分之二的病人于20天內(nèi)心絞痛緩解或消失。對于胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等癥狀亦有明顯效果。30例合并高血壓患者，19例血壓降低。另用菊花浸膏片，2個(gè)月為一療程治療冠心病164例，經(jīng)1-2療程的癥狀總有效率45.3%，其中顯效14.3%，但對伴有高血壓患者則未見明顯降壓效果。此二種菊花制劑對心率均無影響。治療前后進(jìn)行血清總膽固醇及三酸甘油脂測定，亦未見明顯規(guī)律性變化。此外，現(xiàn)代臨床以菊花、金銀花、槐花、山楂等治療高血壓動(dòng)脈硬化癥，據(jù)認(rèn)為有顯著效果。通常服5-10天，部分病例的頭痛、眩暈、失眠等癥狀即可減輕，隨之血壓下降，并可降低血清膽固醇，對腦動(dòng)脈硬化癥與冠心病也有一定療效。諸方中，以銀菊飲的降壓效果為佳，曾治高血壓46例，降至正常者35例，其余病例服藥10-30天后，自覺癥狀均有不同程度的好轉(zhuǎn)。而山楂菊花茶則以降低血清膽固醇的效果較著，有效率為66.6%。

2、上呼吸道感染、氣管炎、扁桃體等

　　以鮮菊全草加水蒸餾制成的注射液[主要含揮發(fā)油，其中蘭色物質(zhì)為菊奧（chamazulene）,2ml-4ml]給患者肌注，對上呼吸道感染、扁桃體炎、急性氣管炎、急性病毒性肝炎等，據(jù)稱有一定治療和預(yù)防意義，總有效率約為80%。成方有桑菊飲及桑菊感冒片。臨床報(bào)道用雙花飲（本品，金銀花、甘草、胖大海）治療咽炎，咽喉腫痛亦有一定效果。

3、結(jié)合膜炎等

　　常配夏枯草、決明子、白蒺藜、蟬蛻等；亦可配白蒺藜、木賊等蒸氣熏眼。據(jù)報(bào)道，用杞菊地黃湯（丸）加減治療視神經(jīng)炎、中心性視網(wǎng)膜炎有一定效果。

4、其它

　　對于局部感染，常用鮮葉搗爛外敷。如用白菊花葉數(shù)片配蜆肉數(shù)粒及冰片少許，搗爛去渣取汁涂擦口腔潰瘍?nèi)〉茂熜д?，?jù)稱每日用藥數(shù)次，數(shù)日即愈。新鮮菊花全草或羅勒全草分別加水蒸餾制得的兩種注射液，等量混合外用，對小面積燒傷、潰瘍或感染創(chuàng)面，認(rèn)為也有一定抗感染效果。

藥理與性能

性能主治

　　味甘苦，性涼。具疏風(fēng)散熱，清肝明目，解毒作用。主治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。

化學(xué)成份

　　含有揮發(fā)油約0.13%，菊甙，腺嘌呤，膽堿，水蘇堿，微量維生素a樣物質(zhì)，維生素b，氨基酸和刺槐素等。（附：懷菊花與其它產(chǎn)地菊花微量元素含量測定結(jié)果）。

　　不同產(chǎn)地菊花微量元素含量測定結(jié)果（ug/g）

　　元素

　　含量

　　產(chǎn)地 pb zn mn k cu mg cocr ni na ca fe

　　毫菊 6.75 40.12 31.6419534 14.43 2539.1 3.04 13.27 15.32 1464.0 4815.61506.6

　　滁菊 5.05 76.12 60.4017570 14.00 2434.6 2.81 16.44 16.35 2357.6 959.51128.1

　　懷菊 0.74 29.95 32.2219537 12.53 2427.3 7.07 6.05 17.41 4600.4 1901.7623.31

　　杭菊（黃） 8.61 36.55 49.1022420 14.40 2378.2 6.64 2.78 32.42 1705.4 1423.5518.00

　　杭菊（白） 10.99 24.49 57.7523172 8.26 2408.0 5.40 3.79 27.17 1686.5 1021.6495.31

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)冠心病的發(fā)病率與zn/cu比值的高低有關(guān)，比值高易患冠心病，以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，比較四種菊花，河南懷菊花中zn/cu比值較低，臨床用藥亦證明懷菊可除內(nèi)心煩躁，治頭痛眩暈的作用較好。這說明懷菊作為道地藥材優(yōu)于其他產(chǎn)地菊花質(zhì)量的原因。

藥理作用

1、抗病原體作用　

　　菊花在體外對金黃色葡萄球菌、b-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力

　　菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺(tái)酚藍(lán)之?dāng)U散較小，顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解熱作用

　　對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。

4、對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著

　　有顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。近年來，國內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。

5、對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用

　　還有解毒作用。

臨床應(yīng)用

1、冠心病、高血壓及動(dòng)脈硬化癥

　　用菊花煎劑濃縮液治療冠心病61例，對心絞痛癥狀的總有效率為80%，其中顯效43.3%；心電圖總有效率為45.9%，其中顯效18.8%。三分之二的病人于20天內(nèi)心絞痛緩解或消失。對于胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等癥狀亦有明顯效果。30例合并高血壓患者，19例血壓降低。另用菊花浸膏片，2個(gè)月為一療程治療冠心病164例，經(jīng)1-2療程的癥狀總有效率45.3%，其中顯效14.3%，但對伴有高血壓患者則未見明顯降壓效果。此二種菊花制劑對心率均無影響。治療前后進(jìn)行血清總膽固醇及三酸甘油脂測定，亦未見明顯規(guī)律性變化。此外，現(xiàn)代臨床以菊花、金銀花、槐花、山楂等治療高血壓動(dòng)脈硬化癥，據(jù)認(rèn)為有顯著效果。通常服5-10天，部分病例的頭痛、眩暈、失眠等癥狀即可減輕，隨之血壓下降，并可降低血清膽固醇，對腦動(dòng)脈硬化癥與冠心病也有一定療效。諸方中，以銀菊飲的降壓效果為佳，曾治高血壓46例，降至正常者35例，其余病例服藥10-30天后，自覺癥狀均有不同程度的好轉(zhuǎn)。而山楂菊花茶則以降低血清膽固醇的效果較著，有效率為66.6%。

2、上呼吸道感染、氣管炎、扁桃體等

　　以鮮菊全草加水蒸餾制成的注射液[主要含揮發(fā)油，其中蘭色物質(zhì)為菊奧（chamazulene）,2ml-4ml]給患者肌注，對上呼吸道感染、扁桃體炎、急性氣管炎、急性病毒性肝炎等，據(jù)稱有一定治療和預(yù)防意義，總有效率約為80%。成方有桑菊飲及桑菊感冒片。臨床報(bào)道用雙花飲（本品，金銀花、甘草、胖大海）治療咽炎，咽喉腫痛亦有一定效果。

3、結(jié)合膜炎等

　　常配夏枯草、決明子、白蒺藜、蟬蛻等；亦可配白蒺藜、木賊等蒸氣熏眼。據(jù)報(bào)道，用杞菊地黃湯（丸）加減治療視神經(jīng)炎、中心性視網(wǎng)膜炎有一定效果。

4、其它

　　對于局部感染，常用鮮葉搗爛外敷。如用白菊花葉數(shù)片配蜆肉數(shù)粒及冰片少許，搗爛去渣取汁涂擦口腔潰瘍?nèi)〉茂熜д撸瑩?jù)稱每日用藥數(shù)次，數(shù)日即愈。新鮮菊花全草或羅勒全草分別加水蒸餾制得的兩種注射液，等量混合外用，對小面積燒傷、潰瘍或感染創(chuàng)面，認(rèn)為也有一定抗感染效果。