我公司有專業(yè)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提供會(huì)議服務(wù)自助用餐，日常員工用餐，桌餐，風(fēng)味餐，早點(diǎn)，茶歇等。根據(jù)客戶需要制定有針對(duì)性的配餐服務(wù)方案。在制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)化的過(guò)程中，我們所追求的服務(wù)目標(biāo)是“和諧服務(wù)”。以服務(wù)員的親情、技能、效率、知識(shí)和良好的修養(yǎng)，表達(dá)和體現(xiàn)服務(wù)風(fēng)格，標(biāo)準(zhǔn)與個(gè)性相統(tǒng)一，快捷與穩(wěn)妥相統(tǒng)一，熱情與禮儀相統(tǒng)一，親切與高雅相統(tǒng)一，守責(zé)與靈活相統(tǒng)一。

餐飲人員服務(wù)行為舉止

1、是否對(duì)老弱病殘賓客提供攙扶等方便服務(wù)。

2、是否對(duì)賓客過(guò)分生硬、過(guò)分親熱、過(guò)分隨意。

3、是否不回應(yīng)賓客詢問(wèn)及服務(wù)需求。

4、是否在賓客投訴時(shí)進(jìn)行辯解。

5、是否對(duì)賓客品頭論足、指指點(diǎn)點(diǎn)。

6、是否看書、哼唱、依靠、打私人電話、大聲喧嘩。

7、是否袖手、抱手、插手。

8、是否在賓客面前打哈欠、伸懶腰。

9、是否相聚閑聊、竊竊私語(yǔ)。

10、是否在服務(wù)場(chǎng)所吸煙、吃東西。

11、是否在服務(wù)區(qū)域任意走動(dòng)或隨意串崗。