山東朗正機械設(shè)備有限公司，位于中國濟南市。“朗正機械"是中國干燥設(shè)備行業(yè)的大型生產(chǎn)企業(yè)，擁有自營進出口權(quán)。“朗正機械"通過了ISO9001：2000質(zhì)量認(rèn)證體系認(rèn)證，盡則至善地引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。多年來，公司主要從事膨化設(shè)備的研究與開發(fā)，經(jīng)營單\雙螺桿膨化主機,烤箱,烘干機，休閑食品生產(chǎn)線，寵物食品生產(chǎn)線，方便面生產(chǎn)線、方便米飯生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)設(shè)、組織蛋白生產(chǎn)線。

           餅干食品機械自動化生產(chǎn)線酥性韌性餅干加工設(shè)備              

LZ225型輥切式自動餅干生產(chǎn)線系本公司消化吸收日本技術(shù)研制而成的，設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高，從進料壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成、本公司，為用戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高檔餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。

技術(shù)參數(shù)：

.餅干的工藝流程：

原料的預(yù)處理——面團調(diào)制——滾壓面片——壓成餅胚——烘烤——噴油——冷卻

餅干相關(guān)知識：

餅干的主要原料是面粉，此外還有糖類、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松劑等輔料。上述原料和輔料通過和面機調(diào)制成面團，再經(jīng)滾軋機軋成面片，經(jīng)成型機壓成餅干坯，Zui后經(jīng)烤爐烘烤，冷卻后即成為酥松可口的餅干。甜餅干可分為兩大類，即韌性餅干和酥性餅干。不論是韌性餅干還是酥性餅干，雖然其配方、投料順序和操作方法不同，但基本工藝流程相似。

設(shè)備特點
1、餅干成型主機：該設(shè)備由制皮、成型和回收剩余料三大部分組成；

2、一次性輥壓成型，成型率高，成型質(zhì)量好。

3、更換產(chǎn)品規(guī)格時，只需調(diào)換印模輥即可。

4、烘干箱方式分節(jié)組裝，便于安裝，運輸。

5、烘干箱：網(wǎng)帶爐用不銹鋼網(wǎng)帶來輸送產(chǎn)品，烘烤效果好。

6、噴油機采用變頻器來控制速度，速度穩(wěn)定，節(jié)能效果好。

7、噴油機：噴油頭角度可以調(diào)節(jié)。

8、整機接觸食品的部分采用不銹鋼，符合食品的衛(wèi)生要求。

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