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魚腥香是一種主要應用于飼料行業(yè)的黃褐色粉末狀添加劑,也稱為魚腥素或魚腥劑 [3][8-9]。其有效物質(zhì)含量通常為99%,主要成分包括蛤蜊油、烏賊膏、短鏈脂肪酸、六氫等 [2-3][8]。該產(chǎn)品具有濃郁的魚腥香味,在飼料生產(chǎn)中主要用于改善飼料適口性、掩蓋不良氣味,并可作為水產(chǎn)誘食劑使用 [1-2][4]。
在飼料中添加魚腥香能增加畜禽的采食量,促進動物生長 [2-3]。它還可以與其他蛋白飼料配合使用,部分替代魚粉等動物蛋白原料[1] [4]。根據(jù)產(chǎn)品說明,其推薦用量一般為每噸飼料添加500至700克,使用前需與少量飼料預混均勻 [1] [12]。
中文名魚腥香
別 名魚腥素、魚腥劑
黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術(shù)領域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
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