2027年上海國際酒店及餐飲博覽會（HOTELEXSHANGHAI）采用全館規(guī)模，預(yù)計展出總面積40萬平方米，吸引超過25萬名來自酒店餐飲、超市零售、休閑餐飲、餐飲貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾前來參觀、開展業(yè)務(wù)交流。本屆展會將有3000多家展商參展，展品將更全面地覆蓋酒店餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)，力求為全球餐飲企業(yè)打造更加開放、高效的交流平臺。

上海國際酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會（HOTELEXSHANGHAI）本次展會匯聚餐飲及食品包裝材料及加工設(shè)備領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，以全方位的產(chǎn)品和技術(shù)解決方案，滿足品牌在各種業(yè)態(tài)和應(yīng)用場景下的各種需求，賦能產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)在新業(yè)態(tài)下持續(xù)成長，引爆競爭力；同時，它可以為制造企業(yè)鏈接更宏大的全球市場機會，打開新的鏈接，獲得新的增量。

隨著中國餐飲食品市場和餐飲食品包裝市場的蓬勃發(fā)展，上海國際酒店及餐飲博覽會（HOTELEXSHANGHAI）將聚焦全球市場，發(fā)揮連接優(yōu)質(zhì)包裝材料/設(shè)備與全球買家和用戶的核心樞紐作用，精心打造dingji餐包/設(shè)備的展示交流和商務(wù)合作平臺。源源不斷的產(chǎn)出為行業(yè)的發(fā)展注入了活力。

2027年上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會-展品范圍

廚房設(shè)備類：餐飲設(shè)備、廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、中央廚房及食品機械設(shè)備、烘焙設(shè)備

用品及設(shè)計類：桌面用品、食品餐飲包裝及設(shè)計、餐飲設(shè)計及配套，廚房用品

食品食材類：高端食材供應(yīng)鏈、餐飲食材、食品綜合

飲品及原料類：咖啡茶飲供應(yīng)鏈、飲品供應(yīng)鏈、冰淇淋及乳制品、酒類綜合、功能食品及飲料、自有品牌及代加工、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘培原輔料及機械設(shè)備

配套與服務(wù)類：連鎖加盟及連鎖資源、特許經(jīng)營、餐飲設(shè)計及配套、食品餐飲包裝

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