一葉觀音即乘一蓮葉,飄蕩水面的觀音，乃是三十三觀音之一，其法相為：坐蓮葉上，左手置漆上，右手垂下支撐起身，眺望水上，作深思冥想相，是《普門品》中應(yīng)“以宰官身得度者，即現(xiàn)宰官身而為說法”的象征。
《法華經(jīng)》云：“眾生受諸苦惱，聞是觀世音菩薩，一心稱名，觀世音菩薩實(shí)時(shí)觀其音聲，皆得解脫。若有眾生受人惱害逼迫，或驟遇災(zāi)難險(xiǎn)厄，若能一心稱念觀世音菩薩圣號(hào)，菩薩即聞聲救苦，令其轉(zhuǎn)危為安，遇難呈祥

“一葉觀音”茶葉的來源

      “一葉觀音”是中國安溪長和茶業(yè)有限公司進(jìn)過兩年多研發(fā)的上等鐵觀音，精選上等高山茶青，裁切其梗，留其整葉，但非每片留下的茶青都可使用，為保證葉片成分不受茶梗、黃葉的損害，一道挑選后的茶青將進(jìn)入精選環(huán)節(jié)，只有葉片厚實(shí)，完整，無枯黃，無細(xì)梗的方能保留，各項(xiàng)制作技術(shù)要求嚴(yán)格，限度保留鐵觀音原有韻味，每20斤茶青只能挑出1斤上等合格葉片，完整的鐵觀音味道，高端的產(chǎn)品定位，創(chuàng)鐵觀音上品味道!“一葉觀音”為唐密三十三觀音之一，其乘一片蓮花，飄蕩水面，普度眾生。
 現(xiàn)中國安溪長和茶業(yè)有限公司，以“一葉觀音”命名，以尊佛之心對(duì)待茶葉，限度保留高山鐵觀音之韻味，望每位品嘗之人皆能感受到觀音韻之大成，體茶之根本。