1、鲇魚，鲇魚中豐富的酶類和其他生物活性物質(zhì)很可能會(huì)與鹿肉中的某些激素發(fā)生不良的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，甚至造成筋甲縮，不利于身體健康。

2、鮑魚，《飲膳正要》中記載：“鹿肉不可與鮑魚同食?！滨U魚具有開胃和下膀胱水的功效，也不適宜與 鹿肉一同食用。

3、野雞，野雞的肉酸而微寒，不適宜與鹿肉一同食用。

4、蝦，鹿肉與蝦一同食用，可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。

5.南瓜，鹿肉與南瓜同食可導(dǎo)致脹肚難受，甚至死亡

鹿肉一般指的是梅花鹿肉或馬鹿肉。

禁忌人群：有外傷、陰虛陽亢或有熱者忌食;炎熱季節(jié)忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜新婚夫婦、腎氣日衰的老人、手腳冰涼、腎陽虛者、頭昏耳鳴、腰脊疼痛、陽痿、羸弱虛瘦、血脈不活、容顏欠佳的患者。

鹿肉可以和什么菜搭配

鹿肉不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食，癌病患者不宜與魚蝦同食，除此之外鹿肉可以和任何食材搭配。

鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鹿肉屬于純陽之物，補(bǔ)益腎氣之功為所有 肉類之首。