逛2027全球國際食品展怎么選品？一份覆蓋九大品類的逛展攻略-公和我做爽死我了_歐美做爰又粗又大免費看軟件

一、展會介紹：2027全食展雙展，經(jīng)銷商一年一度的選品場

對食品經(jīng)銷商來說，每年有兩個日子值得記在日歷上——開春的深圳展和入秋的杭州展。

全球高端食品展覽會（簡稱"全食展"，AllfoodExpo）是國內(nèi)食品飲料行業(yè)內(nèi)具有一定zhiming度的專業(yè)商貿(mào)展會，自2014年創(chuàng)辦以來，已經(jīng)成為很多經(jīng)銷商年度選品的重要目的地。2027年，全食展繼續(xù)以春秋雙展的形式舉辦：

第28屆全球高端食品展覽會（春季·深圳）

同期舉辦第23屆中國冰淇淋冷食展覽會、第8屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會、2027中國控糖低GI食品大會暨展覽會。

第29屆全球高端食品展覽會（秋季·杭州）

展品覆蓋休閑零食、糖果糕點、烘焙食品、飲品飲料、冰淇淋冷凍食品、預(yù)制菜方便食品、乳制品肉制品、功能性健康食品、調(diào)味品配料等九大品類板塊。

二、逛展攻略：九大品類，經(jīng)銷商分別看什么

休閑零食品類

這是全食展體量較大的展區(qū)之一，涵蓋堅果炒貨、肉脯肉干、膨化食品、果干蜜餞等。

經(jīng)銷商選品建議：重點關(guān)注健康化方向。傳統(tǒng)高鹽高油的產(chǎn)品正在被重新定義，低負(fù)擔(dān)配方、清潔標(biāo)簽、小包裝化是新品的主流方向。同時留意量販零食渠道適配的大包裝、高性價比產(chǎn)品。

糖果糕點品類

涵蓋巧克力、糖果、餅干、糕點、節(jié)日禮盒等。

經(jīng)銷商選品建議：這一品類季節(jié)性強，中秋、春節(jié)兩個節(jié)點決定了全年大半銷量。深圳展適合看年度常規(guī)款，杭州展適合看秋冬禮盒和節(jié)令產(chǎn)品。

烘焙食品品類

涵蓋面包、蛋糕、西點、烘焙原料與設(shè)備。

經(jīng)銷商選品建議：短保、現(xiàn)烤、冷凍面團等細(xì)分方向增長較快。如果渠道覆蓋便利店或社區(qū)超市，短保烘焙產(chǎn)品值得重點關(guān)注。

飲品飲料品類

涵蓋茶飲、咖啡、果汁、功能飲料、氣泡水。

經(jīng)銷商選品建議：飲品是迭代Zui快的品類之一。從基礎(chǔ)減糖到天然原料，再到食養(yǎng)功能，產(chǎn)品概念更新周期短。展會上可以直觀看到當(dāng)下Zui熱的產(chǎn)品方向，便于判斷下一季的選品節(jié)奏。

冰淇淋冷凍食品品類

涵蓋冰淇淋、速凍面點、冷凍調(diào)理食品。

經(jīng)銷商選品建議：深圳展同期有第23屆中國冰淇淋冷食展覽會，對口企業(yè)集中，適合做冷凍品類的經(jīng)銷商重點對接。

預(yù)制菜方便食品品類

涵蓋即食菜肴、自熱食品、速食湯面、年菜禮盒。

經(jīng)銷商選品建議：這是近年擴容較快的品類。2025年國內(nèi)預(yù)制菜市場規(guī)模已超過6000億元，B端餐飲供應(yīng)鏈和C端家庭消費雙輪驅(qū)動。選品時注意產(chǎn)品的冷鏈要求和復(fù)熱便利性。

乳制品肉制品品類

涵蓋鮮奶、酸奶、奶酪、低溫肉制品。

經(jīng)銷商選品建議：這一品類的核心門檻在冷鏈，選品時要考慮自身渠道的冷鏈覆蓋能力。

功能性健康食品品類

涵蓋低GI食品、控糖食品、植物基產(chǎn)品、膳食補充。

經(jīng)銷商選品建議：深圳展同期有2027中國控糖低GI食品大會暨展覽會，專題活動聚集了健康食品方向的企業(yè)和產(chǎn)品。這個賽道增長較快，但消費者教育成本也相對較高，建議小批量試銷后再擴大合作。

調(diào)味品配料品類

涵蓋復(fù)合調(diào)味料、食品添加劑、原料配料。

經(jīng)銷商選品建議：這一展區(qū)面向的是產(chǎn)業(yè)鏈上游，適合食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲供應(yīng)鏈采購方對接。

三、逛展技巧：三天時間怎么安排效率Zui高

第一天：主攻主營品類。先把自己核心經(jīng)營的品類展區(qū)走完，重點看頭部品牌的年度新品和有差異化的新銳產(chǎn)品。建議提前查閱展商名錄，圈定必看的展位，規(guī)劃好動線。

第二天：拓展跨界品類。在主營品類之外，留半天時間跨展區(qū)逛逛，看看相鄰品類的趨勢和機會。很多經(jīng)銷商的新增長點，就來自于逛展時偶然發(fā)現(xiàn)的跨界產(chǎn)品。

第三天：深度洽談和同期活動。前兩天看下來的意向品牌，第三天可以回到展位做深度溝通，確認(rèn)合作政策、供貨價格和售后條款。同時留出時間參加同期舉辦的行業(yè)大會和對接活動，了解渠道變化趨勢。

注意：上午人流較少，適合深度洽談；下午人流密集，適合快速掃場發(fā)現(xiàn)新品牌。同期活動的議程要提前看，避免與重要洽談沖突。

四、展會優(yōu)勢：為什么經(jīng)銷商都來全食展

1. 一站看全品類

九大品類板塊集中在一個展館群里，經(jīng)銷商不需要跑多個展會，三天時間就能橫向?qū)Ρ却罅科放坪彤a(chǎn)品。

2. 專業(yè)觀眾渠道覆蓋廣

全食展的專業(yè)觀眾除了經(jīng)銷商，還包括連鎖商超、電商平臺、直播機構(gòu)、餐飲供應(yīng)鏈等。逛展的同時，也能了解不同渠道的選品偏好和準(zhǔn)入要求。

3. 雙展節(jié)奏覆蓋全年

春季深圳展對接開年選品，秋季杭州展對接旺季備貨。兩場展會間隔半年，正好對應(yīng)經(jīng)銷商一年兩次的集中選品節(jié)奏。

4. 雙城布局覆蓋兩大市場

深圳展輻射華南市場，杭州展覆蓋長三角市場。不同區(qū)域的經(jīng)銷商可以根據(jù)自身市場范圍，選擇就近參加。

五、未來發(fā)展：經(jīng)銷商選品的三個新方向

近年來，食品行業(yè)的幾個變化，正在影響經(jīng)銷商的選品策略：

預(yù)制菜持續(xù)擴容。2025年市場規(guī)模超過6000億元，2026年預(yù)計突破7490億元。餐飲連鎖化率提升和家庭便捷飲食需求是主要推動力。對經(jīng)銷商而言，預(yù)制菜是值得布局的增量品類。

量販零食重塑渠道。截至2025年中，全國量販零食門店突破4.5萬家，較2022年增長超460%。折扣零售業(yè)態(tài)的擴張，正在改變產(chǎn)品的規(guī)格和定價邏輯，經(jīng)銷商選品時需要考慮渠道適配性。

健康化成為產(chǎn)品主線。低GI、控糖、植物基、功能性添加從概念走向規(guī)模化產(chǎn)品。飲品賽道從減糖升級為"天然原料+食養(yǎng)功能"，養(yǎng)生類成分成為新品的重要抓手。經(jīng)銷商在選品時，可以適當(dāng)增加健康化產(chǎn)品的占比。

六、觀展信息一覽

參展咨詢：需要獲取參展資料的客戶，請通過本頁面上方聯(lián)系方式咨詢獲?。?/strong>

2027年2月，深圳；2027年8月，杭州。

選品這件事，多看、多對比、多感受市場溫度，總不會錯。