精氨酸鹽廠家 精氨酸鹽生產(chǎn)廠家 精氨酸鹽 精氨酸鹽工廠 精氨酸鹽廠家報(bào)價(jià)

L-精氨酸鹽（L-ArginineHydrochloride）

基本信息

CAS號(hào)：1119-34-2

分子式：C6H14N4O2·HCl

分子量：210.66

性狀：L-精氨酸鹽為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或微有特臭，味微苦。易溶于水，微溶于醇，不溶于。水溶液呈酸性。L-精氨酸鹽是L-精氨酸的鹽形式，為堿性氨基酸，在干燥、密封條件下較為穩(wěn)定。其熔點(diǎn)約為207至211℃（分解）。L-精氨酸鹽吸濕性較強(qiáng)，在儲(chǔ)存和使用過(guò)程中應(yīng)注意防潮。

各領(lǐng)域應(yīng)用詳述

（一）食品領(lǐng)域

L-精氨酸鹽在食品工業(yè)中可作為食品添加劑或食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化原料使用。根據(jù)中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），L-精氨酸鹽被列入允許使用的食品添加劑，可用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸味調(diào)節(jié)劑等。

在特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品、嬰幼兒配方食品等類(lèi)別中，L-精氨酸鹽可作為氨基酸營(yíng)養(yǎng)成分使用，須按照GB2760及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)應(yīng)食品類(lèi)別條目的規(guī)定執(zhí)行。不同食品類(lèi)別的允許使用范圍和限量要求各有不同。

在普通食品中的使用須符合GB2760規(guī)定的使用范圍和Zui大使用量。在飲料、乳制品、調(diào)味品等產(chǎn)品中，L-精氨酸鹽可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分，具體添加量因食品種類(lèi)和配方設(shè)計(jì)不同而有差異，須嚴(yán)格按照GB2760執(zhí)行。

食品級(jí)L-精氨酸鹽常見(jiàn)規(guī)格有含量98%及以上、99%及以上等不同等級(jí)。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

（二）飼料領(lǐng)域

在飼料工業(yè)中，L-精氨酸鹽可作為氨基酸類(lèi)飼料添加劑使用。根據(jù)中國(guó)《飼料添加劑品種目錄》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告）及相關(guān)管理規(guī)定，L-精氨酸及屬于允許使用的飼料添加劑品種之一，可用于配合飼料和濃縮飼料中。

在畜禽飼料中（如豬、家禽等），L-精氨酸鹽可作為條件性必需氨基酸補(bǔ)充成分使用。在不同動(dòng)物種類(lèi)和生長(zhǎng)階段，其添加量因基礎(chǔ)日糧氨基酸組成和配方設(shè)計(jì)不同而有差異。在水產(chǎn)飼料中，L-精氨酸鹽也可作為氨基酸補(bǔ)充成分或誘食成分使用，其添加量因養(yǎng)殖品種和配方不同而異，須參照相關(guān)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及配方設(shè)計(jì)要求確定。

飼料級(jí)L-精氨酸鹽產(chǎn)品常見(jiàn)含量規(guī)格有98%、99%等，實(shí)際投料量需根據(jù)產(chǎn)品有效成分含量進(jìn)行折算。不同應(yīng)用場(chǎng)景的使用比例存在差異，應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

（三）農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，L-精氨酸鹽可作為含氨基酸水溶肥料或葉面肥的組成成分，用于為作物提供有機(jī)氮源。在此類(lèi)產(chǎn)品中，L-精氨酸鹽的添加量因產(chǎn)品劑型（粉劑、液劑）、施用方式（噴施、滴灌、沖施等）、作物種類(lèi)不同而有差異。常見(jiàn)參考用量為產(chǎn)品配方中較低的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比例，具體使用濃度和施用量需根據(jù)產(chǎn)品技術(shù)說(shuō)明書(shū)及農(nóng)業(yè)部門(mén)相關(guān)規(guī)范確定。

L-精氨酸鹽還可作為生物肥料或微生物菌劑生產(chǎn)中的氮源成分，為有益微生物提供營(yíng)養(yǎng)。此類(lèi)應(yīng)用中的使用比例通常較低，實(shí)際添加量需根據(jù)生產(chǎn)工藝和配方進(jìn)行調(diào)整。目前未查詢到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域統(tǒng)一的法定使用限量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品技術(shù)資料為準(zhǔn)。

（四）工業(yè)領(lǐng)域

在工業(yè)領(lǐng)域，L-精氨酸鹽的應(yīng)用主要包括以下方面：

作為生物發(fā)酵培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分。在微生物培養(yǎng)過(guò)程中，L-精氨酸鹽可作為培養(yǎng)基添加成分，提供氮源和碳源。在發(fā)酵培養(yǎng)基中的添加量因菌種、發(fā)酵工藝、培養(yǎng)基配方不同而異，一般為每升培養(yǎng)基中數(shù)克范圍，具體用量需根據(jù)發(fā)酵工藝要求確定。

在精細(xì)化工領(lǐng)域，L-精氨酸鹽可作為合成含氮化合物、表面活性劑、螯合劑等化工產(chǎn)品的原料。其投料量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的合成路線和化學(xué)計(jì)量關(guān)系確定。

在其他工業(yè)應(yīng)用中，L-精氨酸鹽可用于配制金屬螯合物或作為化學(xué)中間體使用。具體用量因產(chǎn)品和工藝不同而異。

（五）醫(yī)藥領(lǐng)域

L-精氨酸鹽在醫(yī)藥工業(yè)中主要作為原料藥或藥用輔料使用。在藥物生產(chǎn)中，L-精氨酸鹽可用于合成含精氨酸結(jié)構(gòu)的藥物分子，或作為注射用氨基酸復(fù)方制劑的組分之一。

作為注射用氨基酸輸液的組分，L-精氨酸鹽須符合《中國(guó)藥典》相關(guān)品種項(xiàng)下的規(guī)定，其含量和配比須符合藥品注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)。不同注射用氨基酸復(fù)方制劑中L-精氨酸鹽的含量因處方設(shè)計(jì)不同而有差異，具體以各產(chǎn)品批準(zhǔn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。

作為原料藥生產(chǎn)用起始物料或中間體，L-精氨酸鹽需符合藥典級(jí)純度要求。其投料量根據(jù)藥物合成工藝路線和批量確定。

此處僅從原料生產(chǎn)和工業(yè)加工角度進(jìn)行描述，不涉及任何人體功效相關(guān)內(nèi)容。

（六）保健品領(lǐng)域

L-精氨酸鹽在保健品行業(yè)中可作為原料使用，用于生產(chǎn)氨基酸類(lèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或復(fù)合營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。根據(jù)中國(guó)《保健食品原料目錄》等相關(guān)規(guī)定，氨基酸類(lèi)原料的使用須在允許范圍內(nèi)。不同保健食品產(chǎn)品配方中L-精氨酸鹽的含量不同，具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)內(nèi)容及配方執(zhí)行。

保健食品級(jí)L-精氨酸鹽的產(chǎn)品規(guī)格通常有不同純度等級(jí)，實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

（七）化妝品領(lǐng)域

在化妝品工業(yè)中，L-精氨酸鹽（ArginineHCl）可作為化妝品原料使用。根據(jù)中國(guó)《已使用化妝品原料目錄》，精氨酸鹽為已收錄的化妝品原料。其在化妝品中的使用量因產(chǎn)品類(lèi)型（如護(hù)膚類(lèi)、護(hù)發(fā)類(lèi)等）、配方體系不同而有所差異，一般作為皮膚調(diào)理劑或pH調(diào)節(jié)劑使用，添加量通常為較低的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比例。具體使用量需根據(jù)產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝及相關(guān)化妝品安全技術(shù)規(guī)范確定。

（八）日化領(lǐng)域

在日用化工產(chǎn)品中，L-精氨酸鹽可用于部分個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的配方中，如洗面奶、洗發(fā)露、護(hù)發(fā)素、沐浴露等。在此類(lèi)產(chǎn)品中，L-精氨酸鹽通常作為調(diào)理劑或pH調(diào)節(jié)成分使用，添加濃度一般較低。具體添加比例因產(chǎn)品定位、配方設(shè)計(jì)不同而異，實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)配方及工藝要求調(diào)整。目前未查詢到統(tǒng)一的法定使用限量標(biāo)準(zhǔn)，具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

（九）發(fā)酵領(lǐng)域

在微生物發(fā)酵工業(yè)中，L-精氨酸鹽既是發(fā)酵產(chǎn)品，也是發(fā)酵培養(yǎng)基的組成成分。

作為發(fā)酵產(chǎn)品：工業(yè)上生產(chǎn)L-精氨酸鹽主要采用微生物發(fā)酵法（以谷氨酸棒桿菌等為生產(chǎn)菌株，經(jīng)代謝調(diào)控后發(fā)酵生產(chǎn)，再經(jīng)酸化、結(jié)晶等工序制得鹽形式）或酶催化法。發(fā)酵法生產(chǎn)的L-精氨酸鹽產(chǎn)品需符合相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（如食品級(jí)、飼料級(jí)、醫(yī)藥級(jí)等不同等級(jí)規(guī)格）。在發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，培養(yǎng)基中碳源（如葡萄糖、糖蜜等）、氮源（如銨、尿素等）及生物素等生長(zhǎng)因子的配比根據(jù)生產(chǎn)菌株和工藝條件確定。

作為培養(yǎng)基添加劑：在其他氨基酸、酶制劑、有機(jī)酸等產(chǎn)品的發(fā)酵生產(chǎn)中，L-精氨酸鹽可作為培養(yǎng)基組分補(bǔ)充氮源。其添加量因發(fā)酵品種和工藝不同而異，一般參考用量為每升培養(yǎng)基數(shù)克級(jí)別，具體需根據(jù)發(fā)酵工藝要求確定。

（十）合成領(lǐng)域

在化學(xué)合成領(lǐng)域，L-精氨酸鹽可通過(guò)化學(xué)合成法或酶催化法生產(chǎn)。常見(jiàn)的合成路線包括以鳥(niǎo)氨酸為原料經(jīng)氨基甲?；笈c瓜氨酸反應(yīng)，或以谷氨酸為起始原料經(jīng)多步化學(xué)轉(zhuǎn)化等。在合成過(guò)程中，各步驟的投料量、反應(yīng)條件和收率因工藝路線不同而異。工業(yè)上具體工藝參數(shù)屬于企業(yè)技術(shù)秘密范疇。

L-精氨酸鹽還可作為合成其他化合物的起始原料，例如合成精氨酸多肽、氮雜環(huán)化合物等，其投料量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物和合成路線確定。

（十一）衍生物領(lǐng)域

L-精氨酸鹽的主要衍生物包括以下幾類(lèi)：

L-精氨酸（L-Arginine，CAS號(hào)74-79-3）：為L(zhǎng)-精氨酸鹽去除后的游離堿形式，在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域有應(yīng)用。具體使用量因產(chǎn)品和應(yīng)用場(chǎng)景不同而異，須按照各自產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

L-精氨酸脫亞胺酶：為以L-精氨酸為底物的酶制劑，在工業(yè)催化領(lǐng)域有應(yīng)用。具體用量根據(jù)工藝要求確定。

精氨酸酯鹽、精氨酸甲酯鹽等酯類(lèi)衍生物：在化學(xué)合成和多肽合成中作為中間體使用。具體使用量根據(jù)合成工藝確定。

L-精氨酸金屬螯合物（如精氨酸鋅、精氨酸銅、精氨酸鐵等）：作為微量元素添加劑，在飼料、農(nóng)業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等領(lǐng)域有應(yīng)用。此類(lèi)螯合物中精氨酸的配位比例因金屬元素不同而異，產(chǎn)品中有效成分含量各有不同，實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格和金屬元素含量進(jìn)行折算。

精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸（RGD）多肽等：為含精氨酸序列的多肽類(lèi)化合物，在生物材料和工業(yè)領(lǐng)域有應(yīng)用。具體用量因產(chǎn)品和工藝不同而異。

一氧化氮供體型精氨酸衍生物（如S-亞硝基-N-酰青霉胺等非直接由精氨酸鹽合成的化合物）：此類(lèi)衍生物在工業(yè)研究中有涉及，具體用途和用量根據(jù)各自產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

綜合說(shuō)明

以上各領(lǐng)域的使用量、添加量和比例數(shù)據(jù)，均需根據(jù)具體產(chǎn)品規(guī)格、純度等級(jí)、有效成分含量、目標(biāo)應(yīng)用、配方體系和生產(chǎn)工藝進(jìn)行相應(yīng)折算和調(diào)整。對(duì)于有明確國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或法規(guī)文件約束的領(lǐng)域（如食品、飼料、化妝品、醫(yī)藥等），應(yīng)嚴(yán)格按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的使用范圍和限量執(zhí)行。對(duì)于暫無(wú)統(tǒng)一法定限量的應(yīng)用場(chǎng)景，具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定，或參照產(chǎn)品技術(shù)資料和行業(yè)通行做法執(zhí)行。不同應(yīng)用場(chǎng)景的使用比例存在差異，應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。L-精氨酸鹽因吸濕性較強(qiáng)，在儲(chǔ)存和使用過(guò)程中應(yīng)注意密封、防潮、避光，以保持產(chǎn)品穩(wěn)定性。