板栗苗：板栗（學(xué)名：Castanea mollissima BL.），又名：栗（通稱），板栗（事類合璧），魁栗（河北等?。?，毛栗（河南），風(fēng)栗（廣東），素有“干果”的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門Angiospermae，雙子葉植物綱 Dicotyledoneae，原始花被亞綱 Archichlamydeae，山毛櫸目Fagales，殼斗科 Fagaceae，栗屬Castanea。栗，在古書中Zui早見于《詩(shī)經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國(guó)至少有二千五百余年的歷史。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，栗子的營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%，蛋白質(zhì)7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，除富含淀粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載，“研，和蜜涂面，展皺”。瞧，還有美容作用呢！栗子中所含的不飽和脂肪酸，有抗動(dòng)脈硬化等病的功效。但多食可滯氣，致胸腹脹滿，故一次不宜吃得太多。

板栗苗栽種較佳時(shí)期，南北方板栗苗適應(yīng)范圍，春秋季節(jié)栽植較佳。種植的朋友們一定要把握好栽植季節(jié)哦，這樣才能提高苗木的成活率。

1、春季和秋季，均為栽植苗的好季節(jié)。春栽多在土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行，秋栽多在立秋以后至地面上凍以前栽植(土壤表面不上凍的地方，從立秋后至次年的4月中旬均可為苗的栽植較佳時(shí)節(jié))。此時(shí)的苗已經(jīng)封頂不抽新梢，基本進(jìn)入休眠狀態(tài)，此時(shí)移栽后，在封凍前，板栗苗正萌發(fā)新根，對(duì)來年的長(zhǎng)勢(shì)非常有利。當(dāng)年樹冠可達(dá)4平方米。

2、封凍前栽植，此時(shí)的板栗苗已經(jīng)進(jìn)入完全休眠狀態(tài)，移栽過程中，樹苗像在“夢(mèng)”中，移栽后，春暖后樹苗直接萌動(dòng)扎根，避免了損傷，成活率也很高，當(dāng)年樹冠一般在2-3平方米。

3、高海拔寒冷，多風(fēng)地區(qū)，為防止抽條和凍害，宜于春栽。應(yīng)注意春栽宜早不宜遲，否則會(huì)因墑情不良影響緩苗。栽后應(yīng)視墑情適當(dāng)灌水。

4、春末栽植，此時(shí)的樹苗已經(jīng)在土壤中扎根，移栽過程中樹苗損傷嚴(yán)重，緩苗特慢成活率不足50%，當(dāng)年基本沒有樹冠。

5、夏季栽植，此時(shí)的樹苗已經(jīng)萌發(fā)新枝，需水量較大，移栽中因突然斷水，幾乎難以成活。

播種育苗

選擇育苗地

板栗育苗地選擇在地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土層深厚、質(zhì)地疏松、排水良好的微酸性砂壤土，PH值5.5－－6.5。

整地作床

冬季前，每公頃施7－－8萬公斤農(nóng)家肥，深翻耙平。次年2－－3月整好苗床，做成寬50厘米、高15厘米、步道寬20厘米的插床，苗床長(zhǎng)度視實(shí)際情況定。做到床土細(xì)碎、床面平整、水溝暢通。下種前3－－5天用硫酸亞鐵或福爾馬林消毒土壤。

種子選擇貯藏

秋天采集充分成熟、飽滿度好的板栗種子，除去蟲蛀種、秕種。再將選好的種子放入高錳酸鉀溶液中消毒殺菌。Zui后將種子放入地窖，按一層濕沙一層板栗排放好，濕沙以手握成團(tuán)一松即散為宜。貯藏過程中要防鼠害、霉變和積水。

播種

3月中下旬沙藏的栗種有1/3至1/2發(fā)芽時(shí)即可播種。播種前將霉變的種子挑選出去。用鋤頭在每塊平整好的插床上挖出2行小溝，在小溝里均勻撒入適量的復(fù)合肥（每公頃600公斤），再用細(xì)土薄薄地覆蓋肥料，使肥料與種子隔離。然后在土上按6－－8厘米的距離將栗種腹面朝下排放在溝中，再在栗種上覆土2－－3厘米。并在插床上覆蓋稻草，以防土壤板結(jié)。

播后管理

播種后1－－1.5月可出全苗。在3－－4月份生長(zhǎng)初期，要加強(qiáng)松土、除草、間苗和防治病蟲害等工作。在5－－7月速生期，苗木生長(zhǎng)加快，要及時(shí)追肥、灌水，在6月份施一次尿素液肥，7月份按每公頃施復(fù)合肥100公斤的標(biāo)準(zhǔn)施一次追肥。追肥后澆水，以免苗木被熏死。8月份不施肥少澆水，防止苗木徒長(zhǎng)，促進(jìn)苗木木質(zhì)化。