工業(yè)廢水是生產(chǎn)過程中排放的廢水，是環(huán)境污染，尤其是水污染的重要原因。因此，工業(yè)廢水在排放或進入污水處理廠進行處理之前，必須達到一定的標(biāo)準(zhǔn)。以下是廢水質(zhì)量監(jiān)測各項指標(biāo)的概念分析：

化學(xué)需氧量

化學(xué)需氧量，簡稱化學(xué)需氧量，是指對水樣中需要氧化的還原性物質(zhì)量的化學(xué)測量。在監(jiān)測河流地表水和工業(yè)廢水時，反映有機污染物的數(shù)量是一個重要而直觀的參數(shù)。

氨氮

水中氮以游離氨(NH3)和銨離子(NH4+)的形式存在。動物有機物中的氮含量一般高于植物有機質(zhì)，糞便中的氮有機質(zhì)非常不穩(wěn)定，容易分解為氨。因此，水中氨氮的含量指以氨或銨離子的形式組合的氮。

礦物油化學(xué)品

各種碳氫化合物的混合物。在檢測標(biāo)準(zhǔn)中，在pH為≤2的條件下，四氯乙烯可萃取而不被硅酸鎂吸附的物質(zhì)可被四氯乙烯萃取，動物油和植物油的參數(shù)也可通過標(biāo)準(zhǔn)方法獲得。石油和動植物油是地表水和廢水的常見檢測項目，相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中也有相應(yīng)的限值指標(biāo)。

總磷和總氮

全磷"和"全氮"是指示水中大部分磷、氮元素總量的參數(shù)，兩項指標(biāo)的相應(yīng)檢測過程相似，均需由相應(yīng)的氧化物物質(zhì)消化，并通過儀器響應(yīng)比對得到。

水中還原性物質(zhì)包括各種有機物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等，但主要是有機物。因此，化學(xué)需氧量（COD）常被用作衡量水中有機物含量的指標(biāo)?；瘜W(xué)需氧量越高，有機物對水體的污染越嚴(yán)重?；瘜W(xué)需氧量（COD）的測定因水樣中還原性物質(zhì)的測定和測定方法的不同而不同。目前，酸性氧化法和氧化法被廣泛應(yīng)用。法氧化率低，但相對簡單?？捎糜跍y定水樣、清潔地表水和地下水樣品中有機質(zhì)含量的相對比較值。

（K2Cr2O7）法氧化率高，重現(xiàn)性好，適用于廢水監(jiān)測中水樣中有機物總量的測定。有機物對工業(yè)用水系統(tǒng)有害。當(dāng)含有大量有機物的水通過脫鹽系統(tǒng)時，會污染離子交換樹脂，特別是陰離子交換樹脂，降低樹脂的交換容量。有機物經(jīng)預(yù)處理（混凝、澄清、過濾）后可降低50%左右，但在脫鹽系統(tǒng)中不能去除，故常通過補充水帶入鍋爐降低爐水的pH值。有時，有機物可能帶入蒸汽系統(tǒng)和冷凝水中，以降低pH值，導(dǎo)致系統(tǒng)腐蝕。在循環(huán)水系統(tǒng)中，高含量的有機物會促進微生物的繁殖。因此，無論是海水淡化、鍋爐水還是循環(huán)水系統(tǒng)，COD越低越好，但沒有統(tǒng)一的限值指標(biāo)。循環(huán)冷卻水系統(tǒng)cod（）為5mg/L時，水質(zhì)開始惡化。